准备糯米提前泡上一个晚上 这样蒸的时候可以减少时间。把泡好的糯米 切丁的香菇 玉米 胡萝卜 黑木耳 瘦肉 火腿 加入自己喜欢的口味一起拌匀。咸鸭蛋顶端敲出这样的...
食材:咸鸭蛋(鲜)8个,腊肠(广式)1条,香菇(干)几朵,胡萝卜少许,蚝油1勺,生抽1勺,盐少许。糯米提前泡1-2小时,香菇泡发,胡萝卜、腊肠切粒。把切粒的材料...
食材:生咸鸭蛋8个、胡萝卜1个、青豆30克、火腿肠1个、玉米粒30克、糯米80克、盐适量、酱油少量、白糖少量、蚝油1勺、锡纸1张、水适量。糯米提前浸泡三小时以上...
30分钟,糯米要提前一天浸泡,泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后,生咸鸭蛋上打洞需要小心哦,开一个小洞,确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来,蛋黄要留在里面哦!注...
主料:糯米适量,茭白适量,口蘑适量,猪肉适量,胡萝卜适量,香干适量,鸡蛋适量。辅料:葱适量,料酒适量,盐适量,猪油适量,生抽适量。将猪肉、口菇、茭白、胡萝卜、香...
用料:新鲜咸鸭蛋适量、糯米适量、精选五花肉、腊肠、香菇、玉米、豌豆仁 、板栗。鸭蛋刷洗干净,顶上挖个小洞,把蛋白倒出来,用清水把蛋白冲洗干净。肉跟腊肠切丁,所有...
首先玉米剥粒,胡萝卜、香菇切粒备用,咸鸭蛋揭开一头,倒出蛋清。糯米(提前浸泡一晚)、香菇粒、胡萝卜粒、青豆、玉米粒倒在一起用盐、白糖、生抽拌匀。接着食材塞入咸鸭...
食材:糯米80克、咸鸭蛋8个、火腿肠1根、玉米粒30克、豌豆(鲜)20克、胡萝卜半根4人份、盐适量、生抽15克、老抽5克、白糖5克、蚝油5克、水适量。糯米提前浸...
食材:鲜咸鸭蛋8个、腊肠(广式)1条、香菇(干)几朵、胡萝卜少许、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许糯米提前泡1-2小时,香菇泡发,胡萝卜、腊肠切粒。把切粒的材料拌入糯...
原料:糯米、咸鸭蛋、五花肉、腊肠、青豆、胡萝卜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、蚝油。糯米洗干净泡一晚后淋干水份备用,五花肉切丁提前用生抽老抽、蚝油腌一下,腊肠胡萝卜...
先将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时;把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀,加入适量生抽与老抽酱油,老抽只要一点点为配...
准备用料。糯米、鸭蛋、香肠、香菇、虾仁、老抽、生抽。糯米泡5个小时,鲜鸭蛋洗干净,在头顶戳个洞。蛋白倒掉,蛋壳里的蛋黄留下,香肠、香菇、虾仁切丁, 倒入泡好的糯...
糯米一杯,干香菇10克,腊肠一根,红萝卜两小根,雪花猪肉200克,盐适量,酱油适量,花生油适量。把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温水把腊肠洗...
猪肠洗净备用。姜切末。糯米浸泡30分钟沥干水分备用。 糯米倒入碗中,加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油搅拌均匀。 拌好的糯米灌进猪肠中,用牙签封口,再将灌好的猪场,...
食材:糯米500g、猪肉馅200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、红曲粉适量、绵白糖适量;猪肉馅加入盐,料酒,生抽,葱姜末,白糖,...
准备檽米若干、红枣若干、红糖适量、葡萄干若干、枸杞若干。首先将糯米提前泡4小时,碗中放红枣、葡萄干、枸杞,再铺上糯米压平。放入葡萄干、两勺红糖、再铺上糯米。再次...
糯米泡水2小时;藕从一头切开,把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实,切掉的藕头盖上,用牙签固定;放入锅中,加红枣、冰糖、红糖,再加水没过藕,中火煮2小时捞出,切片,...
材料:面粉一小碗,葡萄干少许,血糯米一小碗,炼乳一小勺,糯米粉少许。血糯米洗净用水泡1小时,放锅里垫上纱布蒸熟备用。葡萄干用温水泡软切成小粒。取一大碗把血糯米葡...
食材:红枣1颗,红豆10克,血糯米10克,香糯米10克,桂圆干2颗,红糖1块,水650毫升。 血糯米、香糯米和红豆浸泡一夜。比较容易煮烂,口感会更好左。红枣用手...
准备豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。将糯米泡8个小时以上,将豆腐压碎。再加入葱花,肉末,泡好的糯米,...