用料:新鲜咸鸭蛋适量、糯米适量、精选五花肉、腊肠、香菇、玉米、豌豆仁 、板栗,下面我们就来聊聊关于咸蛋超仁糯米蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
咸蛋超仁糯米蛋的做法
用料:新鲜咸鸭蛋适量、糯米适量、精选五花肉、腊肠、香菇、玉米、豌豆仁 、板栗。
鸭蛋刷洗干净,顶上挖个小洞,把蛋白倒出来,用清水把蛋白冲洗干净。
肉跟腊肠切丁,所有材料洗净,切好备用。
把所有材料跟糯米一起拌均匀(糯米要提前泡上一夜)。
把拌好的米往鸭蛋里面塞满。
用锡纸包好,不包也罢。
好了就上锅蒸咯!
上锅蒸至熟透就可以出炉啦。