鸡半只,姜10g,蒜头10g,生抽5g,盐5g,白糖5g,粟粉5g,生油5g。姜,蒜头切碎,剁烂。把生抽,盐,白糖,粟粉,姜蒜蓉全部放入鸡身。涂抹均匀反转再涂抹...
首先放进冰箱中冷冻过的鸡,先取出来,让其慢慢的解冻。当然,我们也可以直接去市场当中购买一整只鸡,新鲜的鸡肉做出来的口感会比冷冻过后的鸡肉,要更鲜嫩一些。我家还剩...
半只鸡肉要蒸20-40分钟。蒸鸡肉的时间跟鸡肉的肉质有关,肉质较嫩,需要水开后蒸20分钟。鸡肉的肉质较老,需要水开后蒸40分钟。蒸鸡肉的时间不宜过久,以免鸡肉的...
制作步骤:1.把半只鸡处理干净2.用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中3.在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀4.把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁5.把袋子口扎紧,...
烤鹅半只,青笋100克,红辣椒2个,大葱1根,生姜1小块,食用油50克,酱油3小匙,料酒3小匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。将鹅肉洗净切块;青笋切...
首先将清洗过的草鱼去鳞去腮,处理干净后剁开,找到鱼的黑色牙齿也取出,然后将草鱼剁成大一点的鱼块放入盆中。接着切点姜片和小葱段,再准备适量干辣椒和剥好的蒜子;都准...
先准备好一整只鸡,适量大蒜,适量胡椒,适量姜。锅里加适量的凉水,水一定要一次性加够,胡椒拍碎,大蒜拍碎,姜三片,整只鸡一起入锅。用大火煲开半小时后继续转文火煲两...
白切盐焗鸡。配料:土鸡一只,盐焗鸡粉适量,姜一块,葱一根。做盐焗鸡的时候要提前准备,第二天吃的话,头天晚上就要先用盐焗鸡粉把鸡肉全身都涂满腌制一下,然后放到冰箱...
烤鸡先将整鸡洗净,然后晾干,晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚当中,再加能淹没鸡身三分之一位置的料酒来进行浸泡。时间大概30分钟即可。然后在鸡的外部涂上油,...
猪肚包鸡⑴食材:猪肚1个,鸡一只,面粉适量,胡椒适量,红枣适量,党参少许,玉竹50克,枸杞少许,八角几个,香叶少许,料酒,桂皮少许,姜,盐适量,醋适量。⑵将肚子...
食材:鸡,生姜,香葱,大蒜,生抽,料酒,老抽,食用盐,黑胡椒,蚝油,洋葱,花椒粉。 鸡买回来用温水清洗干净,再次出击一下,将鸡爪剁下来,生姜去皮洗净切片,多备一...
买一只整鸡,最好是用农家土鸡,如果没有的话,推荐胡须鸡与清远鸡也可以,只要嫩滑的新鲜鸡肉就行,拒绝老母鸡~不吃鸡头鸡脖子可以切掉,油块也扔掉,鸡爪子切下来去掉指...
鸡肉200g,油10g,鸡精10g,盐10g,白糖10g,酱油20g,姜丝20g,葱丝50g。倒入清水将鸡肉洗净。将锅中倒入油。放入葱丝、姜丝炒香。放入鸡肉炒一...
食材:鸡1500g,沙姜适量,大蒜适量,酱油适量,盐适量。鸡洗净,沥水,用盐抹匀鸡身,鸡腔,用酱油腌。沙姜拍扁,和大蒜一起放于电饭煲中,取一两根大蒜放于鸡腔内,...
准备鸡一只,猪肚一只,党参50克,枸杞15克,鸡心枣30克,胡椒5到10克,盐适量,水适量。先把材料准备好,红枣纹党参从冰箱取出,先用水泡一会,猪肚用流动的水冲...
准备材料:鸡1只,姜3片,蒜头8瓣,蘑菇6-8个,葱段8段,辣椒1个,生抽适量。蘑菇先浸泡洗净;鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内;将蘑菇、辣椒、蒜头、...
先备好调味料:白砂糖(25克) 、香醋(25克)、盐(5克)、胡椒粉(2克)、白胡椒(2克)、八角(5克)、桂皮(5克)、花生油(75克)、葱、姜、蒜。首先,先...
如果鸡蛋蒸了很久还是比较稀的状态,首先考虑是水放多了,这样的鸡蛋羹可以通过加些食用明胶或凉粉来补救,然后将鸡蛋羹继续加热5分钟,放凉了就可变成凝固状态,但口感不...
养殖场养30万只肉鸡或者15万蛋鸡要写环评报告表。一个项目需要不需要环评,以及环评是报告书还是报告表是根据国家环保部的《建设项目环境影响评价分类管理名录》所规定...
腊肠蒸25~30分钟。若整根腊肠直接蒸,清洗干净后不用切,直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东...