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红烧一只鸡怎么做(红烧一只鸡的做法)

红烧一只鸡怎么做

鸡肉200g,油10g,鸡精10g,盐10g,白糖10g,酱油20g,姜丝20g,葱丝50g。

倒入清水将鸡肉洗净。

将锅中倒入油。

放入葱丝、姜丝炒香。

放入鸡肉炒一下。

放入水、盐、鸡精、白糖、酱油。

大火收汁后出锅即可。