先用干辣椒和花椒炝锅,如果再加一些八角和桂皮之类的香料一起炝锅则更香。 一定要使用正宗的四川郫县豆瓣酱,而且一定要把豆瓣酱炒出红油来。 最后一定要淋上用足够多、...
做清蒸鱼必须要鲜活,现点现杀,杀好即做,鱼身上必须剞深刀,这样才能快速成熟,且成熟度一致。把鱼开水入锅蒸至断生,再用原汤加绍酒、葱花、盐等调成味汁,加热后浇在鱼...
土豆丝要切的细,切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。用带醋的水浸泡土豆丝,能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉,也会让...
应该学会创新成本管控有很多种方法,可以采用不同的方式来降低经营成本。但是,当成本降低到一定的限度了,难道就此作罢?还能再降低成本吗?这个时候,就要学会创新,通过...
握拍要放松,发力瞬间收紧。利用腕力,手腕后引,再发力,力量集中在这一瞬间。缩小引拍幅度,小臂外旋。小臂带动手腕充分伸展,可以在练习中加入绕手腕练习。手腕后引,内...
熬糖色是做东北红烧肉最关键的一个步骤,必须要熬的不轻不重。如果熬得轻了上色效果就不会了且味道太甜,但熬重了就把糖熬糊了,做出的红烧肉会发黑且味道发苦。五花肉入锅...
鱼香肉丝中的肉丝,对于前期浆制非常重要,可以说起到关键性作用,因为一道好的鱼香“肉丝”,出锅会非常的滑嫩,这样连带着笋丝一起入口,那味道真是回味无穷。在煸炒底料...
去腥入味,把洗净的带鱼段稍晒干,用料酒、少许盐和适量花椒粒拌匀腌制1小时左右。这样可以去除掉带鱼本身的腥味,并且达到提前入味的效果。但记住一定要用花椒粒才行,因...
定时喂养猫咪。猫咪的健康有赖于规律和健康的饮食。在喂养过程中,你还可以培养与猫咪之间的感情,让猫咪爱上你。 用零食奖励猫咪。如果猫咪不太愿意靠近你,就放个零食在...
找个安静的地方,放空思绪,在下午找个不是很忙的时间,去楼道里站一会,睁着眼睛(闭眼很容易睡着)让脑子随便想。此外,在晴朗的深夜,看外面漆黑的空中繁星闪烁,美极了...
给母树喷施生根液。采插穗前两三天对母本均匀喷施生根液,通过幼芽和嫩皮吸收后在树体内进行传导,可使枝条中抑制生长物质单宁明显下降,萌芽力增强,插穗扦插后生根快。剪...
冷热水洗脸:冷热水交替洗脸会让皮肤既干净又有收缩毛孔的作用。睡前保湿:睡前用便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上10分钟左右,每周3次,坚持可以使你的皮肤...
摘掉花朵外面的几瓣花瓣。因为鲜花刚刚购买到的时候,外面的几瓣花瓣比较大,所以需要的养分比较多,如果不能及时供给养分,花瓣就会枯死,严重影响整朵花的美观,甚至可能...
蒜切丁,姜切菱形片,小米辣切圈,蒜苗切粒,花椒辣椒、生菜洗净待用。里脊肉切片,用蛋清、玉米淀粉、少量啤酒抓匀,腌制30分钟。坐锅起油,下姜蒜、小米辣、蒜苗粒、花...
每天早上起来眼睛360°转圈30下,眼睛会变得更有神,灵气十足,眼袋也会消退。每天做20~30个俯卧撑、仰卧起坐,会增加胸部腹部的肌肉。如果有时间和条件,去公园...
水煮肉片里都是放豆芽或者白菜或生菜,不过一般都是水煮鱼放豆芽,水煮肉片放白菜或生菜。将瘦肉洗净后切成薄片,生菜洗净,姜、蒜洗净切片,葱切成花,干辣椒切碎备用。 ...
把菜洗干净,然后等水煮开放入金针菇、白菜,快起锅再放生菜。沥干水分放入生抽、醋、香油、榨菜等就能吃啦。或加少许橄榄油和盐,转大火再煮两分钟,出锅后加适量黑胡椒调...
简单吃法。直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是...
第一道,经典的红烧排骨。一定要用冰糖炒糖色,而且糖要放的足够,否则做出来的红烧排骨颜色不够红润,不够诱人。第二道,肉皮冻。想做的肉皮冻劲道,晶莹剔透,要把肉皮表...
在选择馄饨皮的时候要选择适当的。做吃的讲究个色香味俱全。馄饨看着有没有食物,主要就看这馄饨皮做的好不好。做馄饨皮时做好选用高劲的面粉,做出来的皮一定要薄,这样煮...