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韭菜芽炒牛肚
主料：韭菜芽95克，熟牛肚135克，辅料：油3汤勺，生抽1汤勺，盐0.5勺。烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。接着，合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。然后，加1汤...
2024-11-16 -
怎么炒牛肚
食材：牛肚500克，蒜6瓣，青椒5个，香叶4片，葱5颗，姜半块，八角3个。 锅里倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟...
2024-11-16 -
怎样炒牛肚好吃
主料：生牛肚500克、蒜6瓣、青椒5个。辅料：香叶4片、小葱5根、姜半块、八角3个。锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约...
2024-11-16 -
洋葱炒牛肚怎样做好吃
主要食材：洋葱，牛肚，调料盐、酱油、鸡精。将牛肚切成丝，备用。将剥了皮的洋葱用清水淋一下，并切成粗一点的丝，备用。烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒一下。接着，加点酱油...
2024-11-16 -
芹菜炒牛肚怎么做
材料：芹菜100g、牛肚250g、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱花适量。将牛肚和芹菜切条备用。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。放入芹菜翻炒1分钟。加入牛肚翻炒，...
2024-11-16 -
洋葱炒牛肚怎么做
食材：洋葱1个、熟牛肚150克、大葱一根、生抽一勺。 洋葱洗干净后切丝，牛肚切条，锅烧热后给油，把洋葱放进去翻炒。 不停的翻炒，再加点点水，继续翻炒。 加牛肚，...
2024-11-16 -
韭菜芽炒莴笋
用料：韭菜芽70克、莴笋1根、油3汤勺、盐0.5勺、味精少许；食材：韭菜芽（已清洗切段）、莴笋（已削皮清洗切丝）。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。接...
2024-11-16 -
牛肚怎么炒才不硬
牛肚放入清水中，加入白醋、食用碱，搓揉３－５分钟，用清水洗净，挤干水分切成肚丝。芹菜切段，小红辣椒切块。锅中倒油烧热，下牛肚丝，大火翻炒１分钟，加料酒去腥，再翻...
2024-11-16 -
怎样炒牛肚
牛肚经过处理后再炒，更容易咀嚼和消化，洋葱青椒爆炒牛肚具体做法如下：牛肚放入高压锅中， 加入大料和适量的高度白酒。加入2勺老抽和少许的盐。大火煮开，气压阀叫后转...
2024-11-16 -
素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃
材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最...
2024-11-16 -
牛肚怎么炒才好吃又简单
准备好食材：牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒，洗干净备用。牛肚切成长条丝备用。将青椒先切成2半，再改刀切长条丝备用。将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片，备...
2024-11-16 -
花生芽炒肉怎么弄
食材：花生芽500克、猪肉适量、青椒两个、油少许、盐少许、生抽少许。首先，我们将花生芽浸入水中并彻底冲洗。清洁花生芽后，去掉根，然后切成小段。将青椒切成薄片，放...
2024-11-16 -
花生芽炒肉片的做法
食材：花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。新鲜的花生芽顶上的花生衣剥去，再把根部给切掉，...
2024-11-16 -
花生芽炒肉丝
原料：花生芽、五花肉、青蒜、生抽、油盐、胡椒粉等调味料。 准备好原材料。 烧热锅，放入少量的油，下入五花肉煸炒。 将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，...
2024-11-16 -
发芽花生怎么做好吃
原材料：花生芽、肉、姜、葱等烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒等大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒。煸炒出香味后加入花生芽翻炒一下后，...
2024-11-16 -
花生芽炒多久能熟
花生芽炒8到10分钟就可以熟了。花生芽是什么。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位，根茎部比较细长，结构简单，容易炒熟，而头部，两个绿花瓣之间紧密相连，比较难...
2024-11-16 -
炒牛展食
准备好食材：牛展2条，卤水汁，八角，香叶，花椒，陈皮，草果，桂皮，小茴香，姜片，蒜头，葱，酒，冰糖，香菜，葱，红辣椒，陈醋，麻油，凉拌红油适量。将买来的牛展洗净...
2024-11-16 -
怎么炒牛杂
食材：牛心、胸口朥、洋葱、干红辣椒、大蒜、辣椒面、孜然、花椒粉、盐、食用。准备材料：牛心和牛胸口朥切成片，洋葱切丝，蒜切片，干辣椒切段。炒胸口朥：热锅倒油，油热...
2024-11-16 -
干炒牛河
干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。做...
2024-11-16 -
炒牛杂的做法
原料：牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。 新鲜牛杂600克。 锅中加两勺料酒，将牛杂放入锅中焯一下水，然后冲去浮沫。 转入高...
2024-11-16