清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤...
补钙功效:有骨中含有丰富的磷酸钙碳酸钙,小儿喝牛骨汤可补充钙质,预防佝偻病;中老年人喝牛骨汤可预防骨质疏松和骨质软化。美容养颜功效:牛骨汤中富含骨胶原,常喝牛骨...
莲藕绿豆猪骨汤清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。 莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用,是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。绿豆有解暑清热...
材料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量,陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归。将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨...
具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽。有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘...
具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽;有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘...
主料:牛骨350克、西红柿1枚、金针菇200克、葱适量、大料适量、番茄沙司适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量。牛骨过水去血水。牛骨放到高压锅里压40分钟。...
猪骨汤的功效与作用:性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温...
清热滋阴西洋菜味甘微苦,性寒,有清热滋阴的功效,猪排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋阴养津,因此西洋菜猪骨汤有很好的清热滋阴功效,适合阴虚火旺、口干舌燥、...
此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用。加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的...
补钙棒骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。补血养颜骨头汤中富含胶原蛋白,还有比较高的铁等...
保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 消除疲劳感...
补充钙质:大骨汤的主要成分是猪大骨,猪大骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可食用后可以为身体提供钙质,孩子食用能促进骨骼发育,老人食用能预防骨质疏松。改善...
主料:牛骨1600克,牛排500克。辅料:芝麻5克。调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。1将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(...
将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出。再放入滚水里完全烫去血水。牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的...
先把熬好的骨头汤放在冷藏室中冷藏,待其凝固后,用勺子把上面的浮油(凝固成的白色固体)撇掉。把剩下的部分, 注入制冰格内,使之冻结成块。然后再将“高汤冰块”取出,...
白萝卜猪骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;猪骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食...
食材:牛肋骨750克,洋葱300克,马铃薯300克,西红柿100克,盐适量,黑胡椒粉适量,水若干。将食材洗净,马铃薯削皮备用。在锅内放入清水,加入牛骨头、生姜、...
主料:、牛小排骨肉1公斤。辅料:、萝卜200克、粉丝1把、大枣10个、水人参须4克、大葱2根、蒜5个、生姜末1小匙、洋葱0.5个。在一只大小适当的锅里面放入准备...
材料:牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量。牛骨用开水过两遍,再冷水冲一下。锅内倒入适量清水,把牛骨放里面先大火煲开,中小火煲...