将洗净的猪肉切成条状(肉丝)放在碗里放点料酒葱姜(切碎)拌匀闷一会。锅放油烧热(七成热)。将闷好的肉放到锅里炒(九成熟)盛到碗里。将鸡蛋去壳在碗内搅匀放少许盐。...
食材:马蹄适量,食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量,鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋,...
准备材料:鸡蛋200克,青椒100克。 调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加...
主料:鸡蛋1只,枸杞叶100克,辅料:油2克,盐1克,姜10克。枸杞取叶,洗净,准备好其他材料。姜剁碎。热油锅。磕入鸡蛋。煎至一面熟。加入适量清水,烧开。加入适...
准备材料:鸡蛋适量、水适量。 做水煮鸡蛋之前把鸡蛋洗一下。 锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水没过鸡蛋。 一定要用比较小的火慢慢地煮。大火会使鸡蛋急剧受热,易爆裂。...
食材:大香菇6个、猪肉糜150克、洋葱半个、生姜1小段、淀粉2大勺、盐少许、白胡椒少许、酱油50ml、料酒50ml、砂糖2大勺。猪肉剁成肉糜。将洋葱切末,加入肉...
材料:西芹2或3棵,瘦猪肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取西芹杆,掐掉有叶子的一头,再把西芹末端的根切掉。然后切做西芹炒肉所需的材料成小段。瘦猪肉则切成小片,红辣椒...
购买新鲜的肉类,洗净后切成块状。再将水烧开后,肉放入锅内焯一下,再捞起,主要作用是为了去除表面的血沫。再放入高压锅中,再加酱油、葱和花椒,煮熟后小火再焖10分钟...
原料:鸡蛋四颗,葱,猪肉。 葱切葱花,放盆里备用。 猪瘦肉剁成肉末,放在装葱花的盆里,加鸡蛋,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀。 锅里下油,倒入适量的蛋液。 轻轻晃动一...
食材:瘦肉100克、鸡蛋1个、姜蓉适量。 鸡蛋、瘦肉准备好。 然后把瘦肉清洗干净,剁成肉末,加姜蓉、盐搅拌均匀。 打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,然后把蛋清倒到肉饼...
食材:河粉500克、瘦肉160克、鸡蛋2个、盐少许、生抽2勺、料酒少许、蚝油少许、胡椒粉少许、小葱2条。把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8...
鸡蛋跟猪肉怎么做好吃 材料;无骨猪肉225克、酱油30毫升、白兰地15毫升、白糖4克、玉米淀粉8克、鸡蛋4只、盐10克、油菜子油120毫升、大西红柿8个块、白...
猪肉通常可以和鸡蛋一起吃,比如把腊肉剁碎,搭配鸡蛋制作成鸡蛋羹,有利于肠胃的吸收和消化,但是不能吃得过多,猪肉脯营养成分主要包括微量元素和多种矿物质,通常不含脂...
食材:猪肉50克、白菜叶4片、鸡蛋2个、米粉100克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、葱1棵、大蒜3瓣、食用油适量、食盐适量、生抽3勺、蚝油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、玉米...
可同时食用,但不可过量。大量食用猪肉会导致肥胖,猪肉脂肪多,鸡蛋胆固醇高。在一起吃太多的食物不利于健康。其中的一道菜是鸡蛋和猪肉。口感不错。肉食是人们日常生活的...
通常情况下猪肉和鸡蛋是能一起吃的。两者同时食用后对人体不会造成不良的反应,还可根据自己口味将其一起清炒或者打汤食用,且两者的营养价值很高,经常同吃后能增强人体的...
准备原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克。新鲜的五花肉(肥瘦比例3:7),剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成...
鸡蛋适量、红曲米适量,图案贴纸适量。准备好鸡蛋,市面上买的普通鸡蛋。红曲米,菜市场卖调料的小店有,可以多问几家。把鸡蛋贴上各样个贴纸,然后像平时煮鸡蛋一样放到锅...
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,蛋器调散,加入很少量盐这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调...
食材:猪梅花肉500克,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,生抽适量,淀粉适量。500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个。加入少量鸡精。加入2小勺淀粉。...