备好所用食材:一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。为了让竹荪的口味更好,在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头。然后将红枣捏碎,与泡洗...
材料:竹荪、红枣、莲子、冰糖。竹荪新用水浸泡1小时,至完全发开后用流动水冲洗干净,再把头和尾部去除,切成小段,然后放人滚水中焯2分钟,捞出、沥干水分。莲子和红枣...
食材:竹荪100克,红枣50克,银耳适量,水,蜂蜜.红枣洗净,竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发,可以去除怪味。 将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可...
食材:竹荪7条,香菇3个,香葱适量,适量适量,水适量,适量适量,猪油适量,适量适量,盐适量,鸡精适量。竹荪稍微泡发,用水洗净,第一次的水倒掉,撕成小段,泡在另外...
蘑菇竹荪汤的用料:蘑菇250g、竹荪4个、耗油少量、浓汤宝1个、葱少量、香菜少量。竹荪,把头上的网状物剪掉,再把根部剪掉,切段,泡水半小时。准备各种喜欢的蘑菇,...
食材:竹荪、青瓜、鹌鹑蛋、香葱、浓汤宝。竹荪提前用水泡发,泡好后清洗干净,切段备用。青瓜削皮切片备用,鹌鹑蛋洗干净放入水中煮熟。煮好后在凉水里面冰一下,剥皮洗净...
主料:鸽子1只、竹荪半袋。 辅料:老姜20克、胡椒1/2茶匙、盐1/2茶匙、料酒2茶匙、大葱1根、枸杞20粒。 竹荪放少许盐加冷水泡发。 鸽子处理;姜切片、大葱...
原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。 香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋...
准备食材:冬菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、生油适量。将冬菇去除杂质清洗干净,红枣洗净备用。用有盖炖盅一只,加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、红枣、...
食材:红豆一杯、桂圆三颗、红枣六颗、糖,水适量。 红枣去核,切碎备用。 装一杯红豆,把红枣和桂圆三种混合在一起,注意桂圆也要去核。 把这三种材料倒入豆浆机中,加...
用料:鲫鱼1条、红枣12粒、细盐1茶匙、色拉油少许。备好鲫鱼一条,红枣适量。将红枣用清水泡洗备用。锅里加少许油,将鲫鱼下锅。煎至鲫鱼双面脆黄。再将红枣鲫鱼入电炖...
食材:鲜竹荪适量、娃娃菜少许、黄瓜1根、盐适量、浓汤宝少许、鸡精少许、白胡椒粉少许。 鲜竹荪切掉根部,用淡盐水泡一会。 泡好的竹荪切段,娃娃菜只用叶子部分,黄瓜...
主料:竹荪(干)15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克。调料:黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克。将竹荪放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入...
原料:鸡腿2-3只、山药1根、竹荪6根、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐2茶匙(10克)。 新鲜鸡腿洗净,放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面...
热一块猪油,把鱼放进去煎一下。意火候,微黄就翻面,小心别糊锅,撒入适量盐。加入开水,煮至乳白色。把红枣,枸杞,玉米粒放入锅里加水烧开。在鱼汤里加入红枣汤,煮一会...
主料:猪肚500克。 辅料:花生仁(生)80克、、枣(干)80克、眉豆80克。 红枣去核洗净。 猪肚刮净皮毛,洗净斩件。 其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗。...
要提前把银耳泡发,再把根部去掉,再切成小朵放入盘中,再取一小块胡萝卜切成片状备用;再将枸杞子和红枣都清洗干净,一起放入料碗中。起锅烧水,水开后放入几种食材,30...
材料:红枣,山药。山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。红枣洗干净。先将红枣煮一会后下山药一起煮,文火煮15分钟即可。最后加冰糖调味。红枣山...
苹果一个。红枣三颗。辅料。冰糖适量。苹果削皮切小块,红枣去核备用。锅里加入苹果,红枣,清水大火煮开。煮开之后放入冰糖继续开大火熬,不停搅拌使冰糖融化之后,改小火...
材料:枣(干)60克;大葱25克;蜂蜜25克。青葱连根洗净,切下葱白;红枣洗净备用。红枣放入锅中,加入适量清水,放在火上烧开,转用文火焖煮半小时,加入连根葱白再...