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素炒鸡肉如何做
素炒鸡肉是一道菜品，制作材料有鸡胸肉、芹菜、蒜、盐、鸡精、酱油、生粉、油、姜、米酒等。鸡肉洗净、芹菜、蒜切段，蒜头拍碎，姜切丝；鸡肉里面放入鸡精、米酒、盐、姜、...
2024-11-03 -
素炒千张怎么做
主料：千张300g；配料：胡萝卜100g、青椒100g。起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀；加生抽、盐调味。加适量清水，烧开后，小火煨...
2024-11-03 -
素炒蒜苔如何做
蒜苔适量、老抽适量、鸡精适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量。做法：蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。开火，锅内加入适量的...
2024-11-03 -
素炒丝瓜如何做
将丝瓜去除外皮，不要去太厚，只刮去薄薄的一层就可以了。 将去过皮的丝瓜切成大小适中的滚刀块。 将剥好的大蒜拍碎。 油热后将大蒜碎放入锅中煸炒出蒜香味。 将适量淡...
2024-11-03 -
素炒丝瓜怎么做好吃
食材：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）。 将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。 起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜...
2024-11-03 -
素炒春笋如何做
首先要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。 先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的...
2024-11-03 -
田园素炒如何做
黄瓜2两，胡萝卜2两，洋葱半个，土豆2两，奶酪1片，油，盐。黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小粒。按土豆、洋葱、胡萝卜、盐、黄瓜、奶酪，顺序下锅。锅里放2勺油，入...
2024-11-03 -
素炒平菇做法
主料：平菇150g、芹菜2根、西红柿1个。 辅料：盐少许、蚝油适量。 平菇、芹菜切段、西红柿切块。 煮沸水将平菇焯水，捞起备用。 锅中放油烧热后，将平菇和西红柿...
2024-11-03 -
素炒凉瓜如何做
准备材料：苦瓜2根、大蒜、盐、花生油适量。苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。捞起苦瓜，用冷水冲凉。锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。滑入苦瓜...
2024-11-03 -
素炒香菇的做法
食材：香菇半斤、辣椒5个、蒜头半个、油适量、盐适量、酱油适量、淀粉1勺、味精少许。材料洗净，香菇稍微攥干些水分。香菇切片，辣椒切菱形，蒜头拍碎备用。淀粉加适量酱...
2024-11-03 -
泰式素炒米粉如何做
主料：新鲜米粉200克，鱼露10克，鸡蛋2个，绿豆芽50克，洋葱丝30克，小米辣适量，椰子糖5克，食用油适量，清水适量。锅烧热放入食用油，油热后放入鸡蛋。用筷子...
2024-11-03 -
素炒干香菇怎么做好吃
首先要准备适量的香菇，把香菇放到清水中泡软。然后将其搓洗干净，洗干净以后捞起来，把水分沥干，再把它切成小丁状，或者长条状都可以。在锅里面放入少量的植物油，把油烧...
2024-11-03 -
素炒三鲜的做法
食材：黄花菜25克，干香菇50克，水发黑木耳25克，酱油15克，精盐2克，味精1克，白糖10克，湿淀粉10克，素鲜汤100克，植物油75克，麻油10克。 干香菇...
2024-11-03 -
五素炒做法
主料：玉米1根，香菇3朵，红萝卜1根。调料：生抽适量，蚝油适量，黑木耳3朵，柿子椒1个。玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；香菇用清水浸软后洗净切丝；木耳用清水浸软...
2024-11-03 -
素炒豇豆的做法
制作原料：豇豆250克，酱油2汤匙，醋1汤匙，糖半茶匙，盐、味精适量。制作过程：将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。炒锅上火，加油烧热，放入豇豆翻炒到熟。随即倒...
2024-11-03 -
素炒小芹菜如何做
食材：芹菜足量、葱少许、小米椒少许、花椒几粒、食醋少许、食盐少许。 芹菜、葱和小米椒切小段。 锅中放少许油，油热放几粒花椒。 将芹菜和葱放入锅中翻炒，加少许食醋...
2024-11-03 -
素炒花蛤如何做
准备佐料：把姜、 大蒜子切成末，而后，小葱切成小段，最后，把小米椒也切成小段。把花蛤过下开水，待小嘴稍微有张开，捞起来，用冷水洗去里面的沙子杂物之类。下油锅，油...
2024-11-03 -
素炒凉皮的家常做法
凉皮两张，用刀切成长宽相同的长条。甘蓝洗净切成小块。准备鸡蛋两枚，八角一粒，干辣椒两个，葱姜切片，蒜拍碎。锅中放油烧热，鸡蛋打散倒入锅中炒至成块盛出。锅中再次放...
2024-11-03 -
素炒三蔬如何做
主料：西兰花100g、荷兰豆100g、紫甘蓝80g。调料：食盐适量、糖适量。西兰花洗净切小朵，甜豆洗净去掉头尾和筋，紫甘蓝用手撒成小片备用。热油锅，把备用的青辣...
2024-11-03 -
圆菇素炒的方法
蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分。葱姜切末。热锅下油放入少许葱姜末炝锅，再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。放入剩下的葱姜末，加水，盐，五香粉翻炒均匀大火烧开。转中火盖盖...
2024-11-03