白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。步骤:香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火烧热...
喷香酱油鸡蛋炒饭的原料:隔夜米饭、鸡蛋、鸡粉、生抽、老抽。喷香酱油鸡蛋炒饭做法步骤:隔夜米饭一盘。鸡蛋两只入锅煎熟后切碎。锅内加底油烧热,下米饭炒散再加鸡蛋炒均...
原料:米饭约300克,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,食用油适量,时蔬丁适量。在米饭中加入生抽,蚝油,老抽,白糖,胡椒粉,抓拌均匀...
食材:剩米饭一盘、小葱80克、鸡蛋两个、食用油适量、老抽一勺、生抽两勺、十三香适量、盐适量、鸡精适量。准备一盘剩饭,小葱洗净切碎待用,两个鸡蛋打散在碗中待用。将...
准备用料。米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。首先将小葱洗干净,然后切碎。热锅凉油放入葱花炒香。放入米饭炒散,放入酱油,2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀。出锅前放入适量盐...
黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。米饭加老抽。将米饭和老抽搅拌均匀鸡蛋打散。锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用。锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜...
白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。制作步骤:香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火...
食材:冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克葱切成葱花,蒜切末;米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺,与米...
准备好陈米饭、鸡蛋、葱花、生抽酱油。做酱油炒饭,最好用隔夜的冷饭,水汽已经基本晾干了,这样炒的时候不会粘成一团。锅内烧油,这里选用平底不粘锅比较好炒。下入一部分...
少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下。 倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速...
保证买到的鸡蛋新鲜,没有过期。把鸡蛋打倒一个碗中,搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键,这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。加入食用油入锅内,待油温到50度后加入...
制作配料:土豆1个,青椒1个,胡萝卜半个,大蒜2个,生抽1勺,蚝油1勺,米醋1勺,盐1/2勺。制作方法:(1)准备所需要的食材;(2)土豆去皮后对半切开,再次多...
准备原料:剩饭、瘦肉、香葱、料酒、盐、酱油、鸡精、调和油。将瘦肉放在案板上切碎。放入盘中,加点料酒、盐、调和油拌匀。起锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒。接着,放入剩...
食材:方便面1包,鸡蛋2个,豆芽80g,火腿肠1根,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头少许。将豆芽清洗几遍,沥干备用。准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗...
主料:米饭300克、鸡蛋2个、小葱30克、蒜薹40克、猪肉沫80克。辅料:蒜末2勺、蒜香酱油3勺、酱油100毫升、大蒜2头。做法:(1)将2头大蒜剥皮洗净后切片...
食材展示:米饭、葱、胡萝卜5g、蒜5g、蚝油、老抽100ml。准备配料:蒜去皮、胡萝切碎粒,小葱切段粒待用,开锅上火,锅热入油。入锅炒制:老抽、生抽、料酒和糖放...
主料:米饭1碗、广味香肠2根、鸡蛋1个、食盐适量、葱花适量、熟玉米粒适量。把香肠切片,切葱花,熟玉米粒解冻,鸡蛋打成蛋液,加一点盐调味。隔夜米饭加入海鲜加油搅拌...
原料:米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。香菇洗净泡发。腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末。锅里加少许油加热,姜丝炝锅。倒入腊...
将米饭放凉,滴入几滴香油拌匀。将虾仁、火腿肠切成粒状,葱洗干净后切碎备用。将鸡蛋打碎在碗里,搅拌均匀,加入一点盐、水,下锅煎成金黄色。然后锅里放油,油热后放入葱...
首先将隔夜饭和酱油、料酒、糖、油混合在一起,然后将鸡蛋打散再放入锅中炒散备用,接着将切好的葱末放入锅中炒香,并依次将米饭、鸡蛋放入锅中翻炒均匀,最后加入少许蚝油...