主料:低粉100克,黄油55克,鲜奶15克,糖粉40克,盐1克,香草精2克,泡打粉2克。将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。软化好的黄油倒入糖粉...
主料:低筋面粉220克、鸡蛋15克、奶粉20克、杏仁粉30克、糖粉80克、黄油100克、牛奶30毫升。准备好原料,室温软化的黄油加入糖粉。用电动打蛋器搅打至颜色...
食材:紫薯100克、蛋黄1个、黄油50克、糖粉5克、低筋面粉120克。 首先食材准备好,分别称重备用。黄油提前拿出软化。 把提前蒸好的紫薯用工具碾成泥备用。 打...
白砂糖加入玉米油,用电动打蛋器打匀。 鸡蛋加入打匀的玉米油里,电动打蛋器先开抵挡打2分钟,再高档8分钟。 最后提起打蛋器,蛋液形成的纹路不容易消失即可。 低筋面...
黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,颜色稍变浅,体积膨松。打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态。打发好的黄...
食材:黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只(约50克左右)、可可粉10克、杏仁若干。将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备...
黄油50g糖粉80g,淡奶油50g冻干树莓粉15g,低筋面粉170g,梳打粉1/4tsp。黄油放置室温至软,低筋面粉与梳打粉混合过筛,将软化好的黄油用手动蛋器打...
用料:低筋面粉450克、糖粉80克、打坏了的淡奶油400克、越蔓莓50克(随意的 喜欢可以多加)。打发过了淡奶油400克成豆腐渣了,直接往里面放量好的糖粉和低筋...
原料:黄油125克,糖粉80克,低筋面粉190克,鸡蛋30克。黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化。加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松。分次加入蛋液,至呈羽...
制作的工具及配料:烤箱、 打蛋盆、电动打蛋器、刮刀、粉筛、曲奇嘴、布裱花袋.低筋面粉200克,烘焙奶粉27g,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克...
准备430克低筋面粉,一个鸡蛋。将黄油隔水融化,往黄油中加入鸡蛋拌均匀。往步骤2中加入淡奶油拌均匀。将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤3中,用橡皮刀搅拌至无干粉。用保...
用料:低筋粉100g、全麦粉25g、黄油70g、糖粉35g、全蛋液15ml、芝士片一片。黄油、芝士软化,加入糖粉,稍微搅拌,并用打蛋器打匀。加入全蛋液,拌匀。低...
食材:高筋面粉115g,低筋面粉20g,白糖5g,食盐1g,奶粉12酵母1g,蛋液15g,牛奶15g,清水53g,黄油5g,沙拉酱10g,肉松20g,番茄酱10...
材料:香橙戚风蛋糕三片,白色和可可色的鲜奶油,巧克力酱,饼干。戚风蛋糕抹上奶油,再盖上另外一层,重复以上动作。最后把整个蛋糕都抹上奶油,稍微抹平整就可以了。找准...
测量好枕心的长和宽。根据测量好的尺寸,在布上进行裁剪,预留1cm左右的缝边。如果是家中的边角料,侧需拼接至同等的尺寸。这里也是拼接的。(充份利用,环保哈)拼接时...
材料:蛋黄40克、蛋白60克、糖粉60克、低筋面粉50克、纯椰蓉适量。烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;...
将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄...
黄油软化后,加糖粉、盐,用电动打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。鸡蛋液分三次加入黄油里,并用电动打蛋器打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。...
食材:鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克。准备好材料,低粉,雞蛋,糖,分出蛋黃2個,加糖后用手動打蛋器打散打匀,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失。加入低粉,翻...
大家好,我是第一美食的阿飞,阿飞有更多的家常菜供大家参考!生活总是惊喜与失望并存的,比如说,当我拿到一袋包装巨大的曲奇饼干并打开后,就同时体验了惊喜和失望…为什...