将玉米淀粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀过筛,黄油隔热融化,我来为大家讲解一下关于如何做家庭饼干?跟着小编一起来看一看吧!

如何做家庭饼干(做饼干的方法)

如何做家庭饼干

将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。

融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。

将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。

把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。

用刮刀搅拌均匀,和成面团。

将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热。

烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了。