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没有葱怎么做鸡腿
准备备好所用食材，锅烧热，放少许油，放入鸡腿。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放姜，放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水；烧开后加入煎过的...
2024-07-01 -
鸡腿葱和普通葱的区别
葱白外形不同：鸡腿葱的葱白部分异常肿大，形似鸡腿，而普通葱的葱白虽略有膨胀，但远不如鸡腿葱般臃肿巨大。大小不同：鸡腿葱长度可达60厘米左右，而普通葱通常高30-...
2024-07-01 -
家里没有烤箱怎么做鸡腿
可以做炖鸡腿。原料：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净，放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。汤锅内放入适量的清水，放入焯...
2024-07-01 -
家里没有面包糠怎样做炸鸡腿
准备鸡腿、面粉、面包糠适量，生抽、盐、油少许。鸡腿洗干净，用剪刀从中间挨着骨头剪开，可以看到骨头露出，继续用剪刀把两边剪开，两个鸡腿都拆骨，把鸡腿肉切块。鸡肉加...
2024-07-01 -
葱煎饼怎么做
用料：面粉300克、水（热水）120克、清水（冷）100克、香葱适量、食用油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。将称好的面粉放在干净的盆内，加入120毫升烧开的滚水将...
2024-07-01 -
荞葱怎么做
1.将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。2.将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪...
2024-07-01 -
烧鸭焖葱怎么做
主料：鸭肉一只。 辅料：姜(老姜)1小块、花椒30粒、生抽2大匙、老抽2大匙、郫县豆瓣酱2大匙、白糖1大匙、泡红椒8个、朝天椒2两。 嫩姜切小滚刀块，朝天椒对破...
2024-07-01 -
姜葱豆腐怎么做
豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油。先把豆腐切条备用。炒勺上火烧热，注入适量的烹调油，油烧热下入切好的豆腐进行煎制。把豆腐煎到微黄捞出。锅中留底油下入姜片煸香...
2024-07-01 -
小洋葱怎么做好吃
面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺。面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖...
2024-07-01 -
葱鱼汤怎么做
材料：鲫鱼400g、食盐适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、调和油适量。 鲫鱼洗净、沥水后用盐、料酒腌制15分钟备用。冷锅、冷油、小火放入花椒炸香，放入适量盐，放...
2024-07-01 -
葱煎蛋的做法
准备好鸡蛋一个，葱一根洗净。葱切成小段，成为葱花，待用。鸡蛋打入碗中，不要有蛋壳哦。加入葱花，生粉和适量盐，搅拌均匀。大火起油锅，记得热锅冷油，放入搅拌均匀的鸡...
2024-07-01 -
鸡腿和整只鸡熬汤有分别吗
自然是有分别的。鸡腿只是鸡的一部分，其营养成分和食用价值自然比不上整只鸡，而且用于炖汤的话，鸡腿骨头和油脂占了大部分，整只鸡鸡肉含量较高，蛋白质丰富，食用对于增...
2024-07-01 -
沙葱好吃吗
食材:沙葱一把，状元蛋两个，料酒两勺，花椒两粒，海盐两三拧。 把沙葱洗净切好备用。 鸡蛋打散后加入一勺料酒一拧海盐然后拌匀。 热锅倒油起火下入鸡蛋然后快速翻炒出...
2024-07-01 -
油葱芋头饭怎么做
长糯米2杯，芋头200公克，猪绞肉150公克，葱花40公克，水1又1/2杯，红葱油3大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙。芋头去皮洗净，切丁备用；猪绞肉放入滚费的...
2024-07-01 -
鸡腿有没有胶原蛋白
鸡腿有胶原蛋白。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，...
2024-07-01 -
沙葱怎么拌凉菜
沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。 水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍汆，出锅用冷开水镇凉。 双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。 生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖...
2024-07-01 -
四川葱姜牛肉怎么做
食材：牛肉适量、葱适量、蛋白适量、生姜适量、生粉适量、盐粉适量、食用油适量、红酒适量。将牛肉洗净切片。准备配料。把生姜切成丝，把葱白切出来起锅，把葱叶切出来支护...
2024-07-01 -
怎么做葱香酥油饼干
食材：面粉100克，白糖20克。 100克普通面粉，加上20克白糖，两克酵母，加上45克凉水，15克的食用油，揉成面团，发酵至两倍大，揉搓排气，松弛15分钟。制...
2024-07-01 -
葱多多曲奇的做法
全脂牛奶50克，低筋面粉200克，小葱35克，无盐黄油85克，玉米油40克，白糖45克，盐4克。小葱洗净沥干只取葱绿部分切碎牛奶用微波炉加热至比体温热一点的温度...
2024-07-01 -
黄金葱蛋饼
主料：鸡蛋4个。 辅料：胡萝卜一小个、葱1颗、食用油少许、盐5克。 胡萝卜剁碎。 鸡蛋和葱花一起打散。 加入胡萝卜碎和盐，再加点水，一点就可以，这样鸡蛋口感更嫩...
2024-07-01