食材:牛肉适量、葱适量、蛋白适量、生姜适量、生粉适量、盐粉适量、食用油适量、红酒适量,下面我们就来聊聊关于四川葱姜牛肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
四川葱姜牛肉怎么做
食材:牛肉适量、葱适量、蛋白适量、生姜适量、生粉适量、盐粉适量、食用油适量、红酒适量。
将牛肉洗净切片。
准备配料。把生姜切成丝,把葱白切出来起锅,把葱叶切出来支护切成葱花。
腌制牛肉。在牛肉中放入适量的生粉,食用油,盐粉,红酒(料酒),蛋白,姜丝。然后搅拌彻底。
开锅放入食用油,然后再放入葱白,姜丝,最后倒入牛肉。
翻炒牛肉即可。