准备南瓜250克,白砂糖40克,黄油40克。南瓜洗净去皮切小块,用微波炉高火加热5分钟,南瓜泥就做好了。将南瓜泥、砂糖和黄油放进面包机桶里。按下做果酱程序,盖上...
将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用。清水中放糖,加热用中大火溶解。溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。自制桂花酱时熬得...
制作蒜蓉辣酱时要准备辣椒2千克,大蒜500克,醋500克,食用盐300克,另外还要准备甜面酱500克,鸡精和高度白酒各50克。把准备好的新鲜红辣椒洗净以后控掉水...
材料:桑葚1kg,冰糖30g。清洗桑葚:将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除...
准备好所需材料,将南瓜削去外皮清洗干净,小米辣去掉蒂也清洗干净。将南瓜切成滚刀块,小米辣切成辣椒圈;建议南瓜块不要太大,太大不易熟。起锅倒入适量食用油,油热后倒...
将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。用中低火将南瓜,椰奶油,红糖...
精选2市斤豆子后用冷水泡一晚上。 放入电饭锅,加原泡豆子的水冒过豆子约一寸。煮半小时,关电,消气后用漏网滤干水,豆子水留着备用。 冷却后装入无油的瓦罐,顺时针拌...
材料:A.奶油40g,洋葱块100g,姜碎8g,蒜头碎8g,西芹碎40g,红萝卜碎40g,南瓜块200g,月桂叶1片,大骨高汤600c.c,B.百里香1/8茶匙...
食材:南瓜30克,鸡蛋1个,低筋面粉20克。南瓜去皮蒸熟,加入蛋黄打泥,加入面粉搅匀成粘稠状。蛋白打发至立尖,南瓜糊倒入蛋白中翻拌。糊糊放入裱花袋,挤成小粒,烤...
将约250克南瓜洗净去皮切小丁,50克洋葱洗净小丁。锅内放入2勺橄榄油烧热,放入洋葱丁爆香,放入南瓜炒香,加入250克高汤(或白水),加入1/4茶勺盐和1/8茶...
首先制作南瓜粉,要选择比较老比较粉的南瓜,这种南瓜淀粉含量高,非常适宜制作成南瓜粉。 把南瓜切去外皮。然后可以把南瓜切成片状。悬挂在通风干燥处进行晾晒。 如果想...
主料:黄豆2杯、面粉杯。 黄豆清洗浸泡一天后,然后放入锅内煮熟煮透。 黄豆晾凉后,放入面粉搅拌均匀,均匀铺在透气的蒸屉上,蒸屉上盖上白布,放入阴凉处发酵。 两天...
主料:姜碎15g,蒜头碎15g,红辣椒碎15g,八角1个,丁香3个,鸡肝块200g,酱油20c.c,蚝油1/4茶匙,辣豆办酱1/2茶匙,米酒50c.c。 辅料:...
主要食材:鸡翅、红萝卜、海鲜酱、叉烧酱、葱头、香菜头。 辅料:姜、米酒、冰糖。 将葱头香菜头油,叉烧酱和海鲜酱与鸡翅腌半小时待用。 热锅,把淹了的鸡翅连浆料及红...
食材:茭白150克、鸡蛋3只、豆瓣酱2汤勺、韩式辣椒酱1汤勺、白糖1汤勺、清水3汤勺、油4汤勺、料酒1汤勺。 食材:茭白(已剥壳清洗切片)、鸡蛋(打入碗中)。在...
材料:南瓜500g,高汤1杯,牛奶1杯,盐少许,白胡椒粉少许,面粉1大匙,奶油1大匙,洋葱2大匙将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加...
材料:半肥瘦猪肉100克,西红柿2个,洋葱2个,椰菜半个,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,茄汁适量,冰糖适量。做法:(1)猪肉洗净后剁碎。(2)用适量盐、...
材料:南瓜2杯、高汤1杯、牛奶1杯、盐少许、白胡椒粉少许、面粉少许、奶油1大匙、葱2大匙。将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶...
准备所有的用料。先准备炒面的材料。鲜虾去虾线,记住虾头不要扔,这个等会炒面会很香。腊肠切成片,南瓜、香菇、茭白切成丝,南瓜有朋友说不好切,那就放在刨丝器刨成丝便...
将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮。至熟透即可熄火备用。将奶油放入锅中加热溶解,放入洋葱爆香后改小火,再倒入面粉略炒后...