材料:南瓜500g,高汤1杯,牛奶1杯,盐少许,白胡椒粉少许,面粉1大匙,奶油1大匙,洋葱2大匙,我来为大家科普一下关于南瓜酱江西做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
南瓜酱江西做法
材料:南瓜500g,高汤1杯,牛奶1杯,盐少许,白胡椒粉少许,面粉1大匙,奶油1大匙,洋葱2大匙
将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。
将奶油放入锅中加热溶解,放入洋葱爆香后改小火,再倒入面粉略炒后,盛起放入南瓜汤汁中继续煮,如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。
将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉,搅拌均匀后,盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用。