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韩国辣蟹块怎么做
活蟹小刷子刷净，卸八块，蟹脚用刀背砸裂，喷上少许白酒，洒上少许面粉（主要是有黄的切口）。净锅入油，三四成热下蒜片煸香，下蟹块中小火煸炒，烹料酒盖锅盖微火焖5—7...
2024-10-30 -
姜葱辣蟹做法窍门
用料：指天椒5条、蒜4小粒、葱5根、螃蟹（三眼蟹）300克、姜一大块、生粉适量、辣酱一勺、豆瓣酱一勺、蚝油一小勺、酱油一小勺、糖少许。 姜切细丝，葱切段分开，蒜...
2024-10-30 -
爆炒辣蟹怎么做好吃
材料：螃蟹、葱段、蒜、姜、干辣椒、鸡蛋1个、料酒、鸡精、盐各适量。开火下油烧热，下姜、蒜、干辣椒。姜、蒜、干辣椒炸出香味后，把螃蟹倒进去炒。炒得螃蟹有点红了就倒...
2024-10-30 -
红烧蟹块的做法
螃蟹4个，盐、糖、油、葱、姜、香菜、切面各少许。 把螃蟹腹部的脐盖打开，把里面的东西用力挤干净，用刷子把蟹洗干净后，用刀一开为二。切面朝上放在小盆里备用。 锅里...
2024-10-30 -
怎么炒蟹块
主料：螃蟹1500克，辅料：香菜10克，调料：大葱10克,盐5克,醋15克,植物油75克,姜5克,味精2克,白砂糖30克,小麦面粉50克,料酒15克,胡椒粉2克...
2024-10-30 -
蒸蟹块的做法步骤
主料：海蟹1200克；调料：姜汁600克。制作方法：活蟹刷洗干净，斩杀后揭开蟹盖，将蟹一剁四块，蟹螯敲开，原样摆盘中，再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。将姜汁随蒸蟹块一...
2024-10-30 -
生腌辣蟹钳的做法大全
做法一准备好容器，最好是坛子，大小视腌写蟹的多少而定，腌好后要放冰箱里，所以一定要找个在冰箱里有容身之地的容器。准备好辅料，盐，普通的即可。姜一块切片，香葱十根...
2024-10-30 -
腌蟹块的正确方法
材料：螃蟹4只、酱油适量、柿子椒适量、蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子各适量。四只蟹刷洗干净，去壳去鳃，再刷洗干净，切成几块。蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子全都切碎。把所有配...
2024-10-30 -
怎样做韩国泡菜
准备食材，白萝卜丝60克，梨丝60克，韭菜35克，白菜一棵，虾酱55克，鱼露50毫升，韩式辣酱100克，糯米粉，粗盐，姜末，蒜末，辣椒粉。白菜从中间切开，注意不...
2024-10-30 -
怎么做韩国辣椒
原料：辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。将洗好的辣椒风干，烧开盐水，将辣椒稍为过一过水，捞起备用；准备好瓶子，小半瓶烧沸放凉的水，放入辣椒；再放十粒八粒蒜头...
2024-10-30 -
韩国烤肉
材料：牛肉300克 A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）， B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），蔬菜（生菜、芝麻叶、青辣椒...
2024-10-30 -
韩国风味白果牛肉怎么做
美食材料：牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。牛肉洗净，切成4厘米见方的块。...
2024-10-30 -
怎么做韩国炸酱
一小把干虾切成一块块，一小把干虾用搅拌机磨成粉。准备1杯半食用油，3杯洋葱碎，2杯猪肉碎，1杯大葱碎，生姜少许，1/3杯酱油，半杯蚝油，2/3杯糖。倒入食用油，...
2024-10-30 -
韩国泡菜饼怎么做
首先将事先准备好的泡菜切成细条状备用，小辣椒要切成丝，同时洋葱切丝、香葱切寸段，胡萝卜切丝，当然刀功不灵的朋友可以用擦子擦。文蛤洗净，用80度的微泡水加少许盐焯...
2024-10-30 -
韩国煮大虾怎么做
鸡蛋丝少许、烧酒3克、大虾1公斤。葱末20克、精盐10克、葡萄酒或啤酒20克、胡椒面儿1克、荷兰芹20克。把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面...
2024-10-30 -
韩国冷面做法
主料：冷面面条350克、牛肉200克(牛排肉)。辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个。调料：辣椒粉1/凉开水6杯、食盐...
2024-10-30 -
韩国年糕的做法
用料：年糕条1包、包菜半个、胡萝卜2根、洋葱1颗、韩国辣椒酱2勺、韩国大酱1勺、糖1勺、泡菜适量；洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎（不用太小）。起锅少许油爆香洋葱，加...
2024-10-30 -
韩国拌饭怎么做
黄瓜、西葫芦和胡萝卜均切丝，怱姜切末备用，肉切成碎末。同样锅里再加入少许油，炒熟这个切好的胡萝卜丝，捞起待用。分别锅里单个炒熟这个豆芽、西葫芦丝和黄瓜丝。锅烧热...
2024-10-30 -
韩国紫菜汤怎么做的
主料：干紫菜25 克。调料：精盐、味精、葱花、麻油。准备好所需要的全部材料。然后将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫莱烧一会，加入精盐、味精、...
2024-10-30 -
韩国紫菜饭材料怎么做
首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着。蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软...
2024-10-30