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香辣基围虾的做法步骤
香、辣、脆、鲜，太好吃了 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 基围虾300克辅料 朝天椒8个 干辣椒6个 花椒15粒 蒜瓣6个 姜10克 料酒...
2024-09-27 -
香辣基围虾的做法
材料：新鲜基围虾500克、花椒、干辣椒、 八角、草果、桂皮、大葱、蒜、姜、火锅底料。将基围虾清洗干净后，放入两汤匙的盐 ，再倒入清水没过基围虾，然它浸泡两小时，...
2024-09-27 -
香辣基围虾最简单做法
主料：基围虾300克。配料：青尖椒2个,红尖椒2个,洋葱50克,花椒10余颗,辣酱、生姜、大蒜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、白糖、辣椒油各适量。将...
2024-09-27 -
香辣基围虾做法
食材:基围虾200g、辣椒1个、黄瓜适量、青蒜适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、辣椒粉适量。基围虾洗净，挑出虾肠，清水和基围虾入锅，煮沸。捞...
2024-09-27 -
香辣基围虾怎么做好吃
主料：基围虾300克。 配料：青尖椒2个，红尖椒2个，洋葱50克，花椒10余颗，辣酱、生姜、大蒜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、白糖、辣椒油各适量。...
2024-09-27 -
冷冻基围虾怎么做香辣虾
原料：冷冻熟虾1盒，绿豆芽适量。 辅料：姜末、蒜蓉、豆瓣酱、干花椒、干辣椒段、高汤、葱花、鲜花椒、生粉水、鸡精、盐各适量。 取出冷冻熟虾冷水下锅，大火烧开，把冷...
2024-09-27 -
基围虾醉虾的做法和步骤
鲜活海虾去须，去脚后用清水冲洗干净。 把处理好的虾放入小盆内，倒入高度白酒，我用的是56度的二锅头原浆酒。 适当的多倒点白酒，杀菌啊。 把小盆盖好，会听到虾们噼...
2024-09-27 -
红烧基围虾的做法
原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐。虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；炒至虾变红后...
2024-09-27 -
泡椒基围虾做法步骤
准备材料：鲜活基围虾一斤、洋葱一颗、芹菜三两、生姜一颗、鲜红辣椒三颗、小米辣一两、藕一筒、青瓜一条、大葱一根、柠檬一个、白醋两瓶、野山椒一小包、蒸鱼豉油适量、白...
2024-09-27 -
冻基围虾的家常做法步骤
食材：白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。先把虾解冻，洗净。剪掉虾头的尖枪和挑出肠。备好姜葱。锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。...
2024-09-27 -
酱爆基围虾的家常做法
原料准备：基围虾250克，色拉油2勺，干辣椒少许，海鲜酱2茶勺，白芝麻少许。锅中放入2勺色拉油，烧热，加入干辣椒与基围虾翻炒。炒至虾变红，加入2茶勺海鲜酱，翻炒...
2024-09-27 -
香辣鳕鱼块做法步骤
鳕鱼150g，红辣椒1个，小红尖椒2个，蒜3瓣，姜1小块，辣椒酱1大勺，盐少许，鸡精适量。鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净。锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、...
2024-09-27 -
葱油基围虾怎么做
鲜活基围虾1盘、香葱1小把、精盐、料酒、豉油、胡椒粉、研磨胡椒碎。将买回的鲜活基围虾洗净，剪去虾须，控干水分后平铺盘中放置冰箱冷冻15分钟；将虾取出剥壳，剥除虾...
2024-09-27 -
香辣螃蟹的做法步骤
活大闸蟹6只，小米辣4个，独蒜3个，姜1块，干辣椒1把，花椒1小把，大葱1根，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，剁椒适量，小茴香1小撮，耗油适量，糖少许，油适量。清...
2024-09-27 -
白灼基围虾
将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中。姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。锅中烧开水，我们开始准备灼虾。有朋友说，...
2024-09-27 -
香辣梭子蟹的做法步骤
将梭子蟹大卸八块。 这个步骤拿回家不好处理，买的时候可以让菜场的商贩大叔帮忙切好，回家洗干净就可以了。 准备好辅料。 大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红辣椒、生姜。这...
2024-09-27 -
香辣鸡丁的做法
食材：鸡肉400g、红辣椒50g、豆瓣酱20g、芝麻5g。将鸡肉清洗干净，用刀剁成鸡肉丁，切好后放在盆中。向盆中放于调味品，加入半勺盐、一勺料酒、一勺淀粉和少许...
2024-09-27 -
香辣鸡翅做法
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。 把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。...
2024-09-27 -
麻辣香辣鱼做法步骤
主料：草鱼一条、豆芽菜350克。辅料：油一勺、盐一撮、花椒25克、八角10克、桂皮4片、干红辣椒几个、料酒2勺、淀粉1勺、白胡椒粉半勺。做法：（1）食材都准备好...
2024-09-27 -
正宗香辣虾的做法
青虾适量。 青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。 锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。 锅中留底油放入底料。 炒香放入芹菜，大火翻炒，放入...
2024-09-27