包菜半棵、五花肉一小块、盐4克、辣椒1个、葱少许、蒜3瓣、生抽适量、米醋一勺。五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎,辣椒切段,包菜撕小块。锅内下底油,下五花肉炒出油...
准备所需材料。将包菜用手撕成小块,洗净沥干水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。翻炒片刻后,加入食盐和白糖。继续...
包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。干辣椒切成丁,蒜头剁成末。烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透...
主料:包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状...
用料:包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。锅中放油爆香花椒、辣椒、姜丝、蒜片。包菜放锅中大火翻炒1分钟。倒...
包菜掰开洗净,然后手撕,需要刀切的可以用刀,最好手撕。糖、醋、生抽调匀料汁,口重可以加盐。放比平时炒菜还要多的油,可以裹住包菜,干红辣椒炸一下。快速将包菜倒入锅...
包菜洗净撕小块,用淡盐水浸泡15分钟洗净再炒,这样做出的包菜又脆又好吃 。手撕包菜做法介绍:(1)包心菜500克、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙...
主料:包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个)。 调料:食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)。 包菜清洗干净,用手撕成小块。...
食材:包菜300g、盐适量、干辣椒适量、油适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。 准备好食材,包菜最好使用内层较嫩的部分。 将包菜用手撕成大小合适的块,去掉中间较硬的...
食材:包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放入蒜片...
将从市场上买来的包菜清洗干净,用手将包菜撕成小块,然后用水将撕好的包菜冲洗,放在盘子里,沥干水分备用。将干红辣椒切片,葱切段,姜切丝,大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清...
材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;...
手撕包菜最简单的做法如下。取出包菜,先洗干净,量大小,根据自己需求。洗好后,就用手把包菜撕成小片,不能太大,也不能太小。开火,先放入油和盐,再放入包菜,大火炒。...
准备包菜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、醋适量、花椒粉适量、白糖适量。包菜撕片洗净控水。葱末、姜末、蒜末、干红辣椒末备好。一勺白糖,两勺醋,...
准备包菜300克、荼油适量、蒜3瓣、盐1克、干辣椒5个、蚝油1汤匙、鸡粉1克。将小青包菜清洗干净,用手撕成小片,沥干水份。干辣椒和蒜瓣剪成小块待用,炒锅放入适量...
将包菜叶子掰下,用清水清洗干净后掰成大块备用。将大蒜、生姜切末。起锅烧油,加入姜蒜末爆香,放入包菜翻炒均匀。中途加入酱油、食盐、食醋和少许白糖调味,翻炒至包菜断...
材料:流行包半颗 五花肉适量 蒜和干辣椒少许。调料:酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋。包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对...
材料:流行包半颗 五花肉适量 蒜和干辣椒少许。调料:酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋。包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对...
一个大包菜,剥去外皮,冲洗干净,都撕成小碎片。倒进开水锅里焯水2-3分钟断生捞出,焯水后控干水分捞在盆里(焯水时候锅里加点盐)。辣椒丝放在包菜上面。冷锅冷油放进...
食材:包菜1个,五花肉50克,干辣椒(不辣的)4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升。做法:...