秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的。红椒一只,蒜4小只,不喜欢吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了。将红椒斜切片,蒜拍成蒜米。秋葵去蒂,斜切片。锅...
用料:鸡蛋两个、秋葵8根、红椒一个、姜少许、蒜四瓣、油适量、盐少许、鸡精少许。将秋葵去蒂洗干净备用。将鸡蛋打散在碗里备用。姜蒜切成末,红椒切成片。秋葵斜切成片。...
秋葵300克,鸡胸肉200克,黑胡椒适量,料酒一汤匙,淀粉5克,生抽二茶匙,橄榄油适量,盐适量,辣椒酱一茶匙。 将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一...
秋葵一斤,盐两勺,油两勺,生抽两勺,蚝油一勺,蒜末半碗,辣椒末小半碗。准备食材,将秋葵去头。再将秋葵放入锅中焯一下水。再锅中倒入一勺盐和一勺食用油。准备一个空碗...
材料:净肉片50克,黄秋葵10根。 黄秋葵洗净切片备用。 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。 加入适量的盐、黄酒继续炒...
秋葵200g,小米椒2个,蒜3瓣,白糖2g,生抽1汤匙,香醋2/1汤匙。材料准备好,秋葵洗净去蒂。将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会,将秋...
秋葵牛肉卷(1)材料:秋葵、牛肉、酱汁(2)做法:取秋葵洒上少许盐后,搓揉去除细毛备用,放入冰水中降温,将秋葵放入水中灼3-4分钟。将秋葵的头去掉备用,将秋葵放...
主料:冬寒菜150克。 调料:精盐、味精、葱花、素油。 将冬寒菜去杂洗净切段。油锅烧热,下葱花煸香,投入冬寒菜煸炒,加入精盐炒至入味,出锅待用。 锅内加水适量烧...
食材:秋葵10根、生抽1勺、蚝油10ml、白糖8克、大蒜3瓣。 生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化。 锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟。 锅放底油...
材料:秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油 一勺半、生抽一勺。 食材洗净,秋葵斜切片,口蘑切片。 热锅凉油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。 待口...
准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样切...
凉拌秋葵。想要秋葵吃着不粘,凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净,切掉尾部,切记不要切破皮,不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入经常拌凉菜...
蚝油秋葵做法:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。将适量的蚝油、...
黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,横切成星形。顺长剖开,一切为二,放在盘中。黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成。...
主料:秋葵100克,豆腐200克,辣椒30克3人份。辅料:盐适量。根据人数准备好适量的蔬菜(豆腐选用老一些的)。切好,豆腐、秋葵焯水,之后捞起备用。1汤匙油翻炒...
食材:蛋白30克、低筋面粉20克、玉米淀粉5克、白糖20克、玉米油20克、葵瓜子35克。将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。搅拌均匀,加入葵瓜子搅拌均匀。装入金...
秋葵200g,红辣椒2个,大蒜3片。准备食材,将大蒜、秋葵、红辣椒分别洗净,切好备用。锅中注水,煮沸,将秋葵倒入,煮沸。大火焯一遍后,再用清水洗净,沥干水分。热...
准备好盐,香菜,大蒜,黄瓜,红椒,生抽,鸡精,甜醋,秋葵,香油。秋葵,黄瓜切条,红椒切丝。秋葵装盘,放入黄瓜,香菜叶,红椒丝拌匀即可。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别...
把秋葵清洗干净,然后切成小段。瘦肉切成小丁,蒜米准备好。锅装适量的水煮沸,然后放秋葵进去灼1分钟左右捞上碟中再开火下油,放蒜米进去爆出味来。然后下肉丁进去,加适...
主料:黄秋葵;辅料:辣椒(红,小)、蒜;调料:花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后...