纸杯蛋糕低粉55克,鸡蛋3个,糖45克,沙拉油30克,牛奶30克,香草精少许。方法步骤:蛋黄中加入20克砂糖搅拌均匀;加入沙拉油搅匀后再加入奶油,然后筛入低粉;...
将玉米油放炉上开小火加热至即将沸腾。筛入可可粉。用手动打蛋器搅拌均匀。加入牛奶。搅拌均匀,冷却备用。分蛋,将蛋黄分入可可糊里备用。蛋白中加入盐。分3次加入120...
食材:蛋黄2个;砂糖20g;无盐黄油55g;巧克力80g;低筋面粉50g;蛋白2个;砂糖25g。蛋黄和砂糖一起放入容器内打发到发白程度。巧克力,黄油,放另一个容...
将玉米油放炉上开小火加热至即将沸腾。筛入可可粉。用手动打蛋器搅拌均匀。加入牛奶。搅拌均匀,冷却备用。分蛋,将蛋黄分入可可糊里备用。蛋白中加入盐。分3次加入120...
食材用料。红豆200g,糖适量,水400g,冰蛋白3个,糖41g,柠檬汁3g,冰蛋黄3个,糖20g,沙拉油27g,红豆泥70g,牛奶17g,低筋面粉61g。前一...
鸡蛋5个从冰箱拿出来回温。把蛋黄跟蛋白分开装在两个干净干燥无油的盆里,鸡蛋可以逐个打在小碟子里。称出细砂糖的重量。20克放到蛋黄里。刚开始打的时候蛋白里加白醋,...
准备食材:鸡蛋四个,超细砂糖165克,玉米面150克,吉士粉30克,塔塔粉6ml,泡打粉3ml,浓奶油300ml,香草精6ml,草莓酱80克,新鲜的草莓250克...
准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶、糖,面粉;在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀;搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀;分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊;...
原料:鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克,也可以根据个人口味加些辅助原材料,比如虾仁、紫菜等。新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散...
香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。每一道...
克力饼屑170克、白糖2茶匙、黄油55克、半甜巧克力条40克、浓鲜奶油60毫升、奶油干酪675克、白糖200克、无糖可可粉30克、鸡蛋3个、香草精1茶匙、半甜巧...
先将鸡蛋打入碗中,搅匀。加入白糖,如果喜欢甜一点,就多加点白糖,然后就使劲搅拌。将面粉均匀的加到打好的蛋液里,然后就是加入融化的黄油,继续搅拌。然后把搅拌好的混...
原料:瘦肉丝100g、香菇2个、豆芽20g、黄瓜半根、胡萝卜半根,辣酱、雪碧、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食盐。首先准备食材:香菇切成小块,豆芽、黄瓜和胡萝卜都擦...
准备主料:低筋面粉110g、鸡蛋4个,辅料:香蕉1根、黄油10g、白砂糖40g、淡奶油130ml、植物油30g。先把黄油软化成液体状,取鸡蛋,分离蛋黄和蛋清在两...
面粉中加入盐、糖混合均匀。酵母用温水化开,倒入面粉中注入其余的温水搅拌,再慢慢倒入20-30g油搅拌均匀。面粉我用的是高筋面粉,包饺子做馒头的常规面粉也能做,但...
主料低筋面粉150克、辅料,鸡蛋5个,牛奶110克,香肠1根、调料食盐1--2小勺,细香葱适量,白砂糖55克,玉米油75克。根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,...
原料:鸡蛋两个,淀粉50克,白糖15克,干果50克。首先准备一个模具,往里面打两个鸡蛋,再加入一盒酸奶。紧接着往里面加入适量的白糖淀粉,用筷子搅拌均匀,搅拌成面...
原料:牛奶130g,玉米油60g,黑米面120g,低筋面粉60g,鸡蛋8个,细砂糖60g。夹心馅:淡奶油320g,细砂糖20g。制作方法,牛奶倒入盆中,加入玉米...
原料:鸡蛋、面粉、玉米油、淀粉、酸奶、白糖。将所需要的食材备齐。蛋白、蛋黄分离。将玉米油倒入蛋黄中,搅拌至没有均匀。酸奶全部倒入步骤3中,搅拌均匀。面粉和淀粉搅...
准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片。(切记,一定要切均匀...