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塔吉锅醋焖肉
主料：五花肉500克、豆腐250克、香菜一棵。配料：大葱、生姜末适量、干辣椒5个、八角两颗、冰糖5粒。调料：基础醋汁：镇江香醋100克、料酒50克、生抽25克、...
2024-09-07 -
醋焖鸡块步骤
食材：鸡肉、一只鸡、陈醋、八角、大葱、姜、蒜、老抽、白糖、花椒、生抽、淀粉、红辣椒、料酒。首先把鸡肉切成小块，洗干净，把水控干，然后放入盐、料酒、生抽、白糖、淀...
2024-09-07 -
醋焖鱼的做法
主要食材：新鲜活鱼1尾、葱、姜、白酒、老抽、料酒调料油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋。 选用新鲜活鱼（桂鱼、鲈鱼均可），加工清洗干净后，用6成热油炸后备用，锅内放入...
2024-09-07 -
醋焖鸡翅的家常做法
原料：醋焖凤翅、醋焖凤翅、鸡翅（凤翅）。调味料：老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。 鸡翅洗净，沥干水分； 锅中不放油，中小火放入鸡翅煎成...
2024-09-07 -
醋焖小鲢鱼怎么做
小鲢鱼洗净去腮、去内脏、去黑色腹膜，擦干水分备用（水分一定要擦干哦，要不溅油） 。净锅入底油，七成热，中火将鱼两面煎透，鱼头部分也一定要煎到。煎鱼至油温最高时先...
2024-09-07 -
醋焖鸡的做法
原料：鸡1500克，黄花菜30g，茶树菇30g，淀粉10g，鸡蛋1个，葱姜适量，盐2勺 ，醋3勺，花椒20粒，大茴4个，干红辣椒6个,料酒2勺。把一只鸡洗净，斩...
2024-09-07 -
醋焖鱼的家常做法步骤
准备材料：新鲜活鱼1条、葱、姜、白酒、老抽、料酒、油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋各适量。选用新鲜活鱼（桂鱼、鲈鱼均可），加工清洗干净后，用6成热油炸后备用。锅内放...
2024-09-07 -
塔吉锅鸡翅
食材：鸡中翅、蚝油、料酒、糖、生抽、老抽、柠檬汁、蜂蜜、姜、葱、蒜头、干红辣椒、藕、芋艿、芹菜。鸡翅洗净沥干开刀。蚝油、料酒、老抽、生抽、柠檬汁、蜂蜜、糖、姜、...
2024-09-07 -
塔吉克斯坦首都
杜尚别(Душанбе)是塔吉克斯坦的首都，位于北纬38.5度、东经68.8度，居民主要塔吉克人，其他民族有塔塔尔人、乌克兰人等。2019年12月26日，位列2...
2024-09-07 -
醋焖鲢鱼的做法窍门
把鲢鱼洗净，控干水分备用。把鲢鱼剁成小块，用纸巾吸干水分。锅中烧热油，把鱼块放入油锅，炸至焦黄。把鱼块放入高压锅备用。在锅中放入底油，加入干辣椒葱姜蒜和适量老抽...
2024-09-07 -
丁香醋焖黄鱼如何做
小黄鱼3条、青椒一个、生姜少许、香葱少许、酱油10毫升、丁香醋20毫升。小黄鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀，平底锅加热后放油，小黄鱼入锅煎，一面定型后翻煎另一...
2024-09-07 -
醋焖鱼的做法和配方
食材：鱼一条、蒜瓣若干、姜适量、葱段适量、香菜适量、大料适量、花椒依个人口味。将鱼洗净，去腥线，并切成排骨块。准备蒜瓣、姜片、葱段、香菜段。热锅冷油，即放入几瓣...
2024-09-07 -
塔吉克族简介
塔吉克族属欧罗巴人种印度地中海类型，民族语言为塔吉克语，包括色勒库尔语和瓦罕语两大方言，属印欧语系伊朗语族帕米尔语支。塔吉克族主体在中亚，主要分布在塔吉克斯坦、...
2024-09-07 -
塔吉克斯坦是哪个国家
塔吉克斯坦，全称塔吉克斯坦共和国，位于阿富汗斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦和之间，是中亚五国中唯一主体民族非突厥族系的国家。该国经济相对基础薄弱，结构较为...
2024-09-07 -
塔吉克族民居特点
塔吉克族牧民都有固定的住宅，一般为土木结构的方形平顶房屋。屋顶常作晒台，中间稍高四边稍低，以便雨雪水流下。由于高原气候寒冷多风雪，民居建筑多低矮，外墙没有窗子，...
2024-09-07 -
杂烩塔吉锅的做法
蔬菜洗净切好备用。葱姜蒜切好。鱿鱼斜刀切好，放开水里焯一下。虾洗洗开背去虾线。塔吉锅里刷层薄薄的油。蔬菜和葱姜蒜随意码到锅里，再把酱油料酒淋上去。盖上盖子开大火...
2024-09-07 -
塔吉克斯坦在哪
塔吉克斯坦在亚洲，位于欧亚大陆的腹心地带，不仅是连接欧亚大陆和中东的要冲，还是大国势力东进西出、南下北上的必经之地。境内多山，全境海拔在500米以上，其中1/3...
2024-09-07 -
塔吉克族的风俗文化
塔吉克族牧民的饮食以奶类、肉类和面食为主，农民则以面食为主。塔吉克族有尊重妇女的优良传统，如果一起到某家去做客，主人将来客中年龄最大的妇女视为最尊贵的宾客，进门...
2024-09-07 -
塔吉锅之虾仁西兰花怎么做
西兰花、虾仁、盐、生抽、糖、生粉、料酒。虾仁洗净去肠泥，用5ml生抽、生粉、料酒和盐拌匀腌5分钟使其入味。西兰花洗净。冷锅冷油放入西兰花虾仁铺于西兰花上面。开中...
2024-09-07 -
塔吉克斯坦首都在哪
塔吉克斯坦首都在杜尚别。杜尚别名称在波斯语解作“星期一”，这亦指杜尚别著名的星期一市场。 1929-1960年曾名“斯大林纳巴德”。1961年改今名。塔吉克斯坦...
2024-09-07