把所有你爱吃的蔬菜洗干净,锅内开水烫熟捞起放入碗内。另用小碗,放入韩国辣酱用适量凉开水拌匀后,将所有调料加入拌匀。把芝麻炒香备用,拌好的所有酱料。把拌好的酱料倒...
食材:奶参115克,芥菜半把,生菜叶少许;调味料:红辣椒酱1勺,醋1勺,糖1勺,大葱少许,大蒜少许,芝麻盐适量,芝麻油适量。将奶参用木槌打扁,在盐水里洗净,然后...
明太鱼去掉外皮和头部,鱼肉撕成丝备用。加入2勺香油少许水抓拌均匀。调制酱料,韩国辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,酱油1勺,加一点蒜末和1勺糖稀,搅拌均匀备用。...
调料。做凉拌菜,一般醋这种调料是必不可少的。因为醋酸酸的,可以刺激我们的食欲,使我们更有胃口。另外醋还有杀菌的作用,所以几乎所有的凉拌菜都是要加醋的。还有就是油...
干豆腐皮一节,金针菇少许,大葱半根,洋葱一个,大蒜两瓣,食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等,切好(苹果变色就最后切),苦苣洗净,过凉开水。开...
胡萝卜洗净切细丝,青椒切丝;锅里放水烧开;水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水;将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉;锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色...
主料:菠菜400g。辅料:芝麻1勺。调料:亚麻籽油2勺、盐适量、老醋1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺。菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝...
材料:莴笋、盐糖、香油、醋、蒜、花生、碎泡椒。莴笋洗净去皮。切成条状,加盐腌制10分钟。取一碗加入蒜碎、花生碎、泡椒。加入糖、醋、香油搅拌均匀。把莴笋条腌制出的...
用料:菜花适量、葱花少许、盐少许、油少许、鸡精少许、香油少许、花椒4-5粒。炝拌菜花的做法:菜花掰小朵,洗净焯水。大火把水煮开,而且是全程大火,水开放菜花,再往...
方法一:(1)准备材料:木耳50克、椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。(2)葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干...
方法一:胡萝卜洗净切细丝,青椒切丝。锅里放水烧开。水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水。将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉。锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸...
主料:苦菊适量、樱桃萝卜适量、黄瓜1根、紫甘蓝适量。 辅料:椒适量、生菜适量、花生仁(炒)半小碗、圣女果适量。 调料:食盐1/4茶匙、酱油半茶匙、醋1汤匙、生...
主料: 鲤鱼850克。辅料: 土豆40克、粉丝40克、绿豆芽30克、白菜50克。调料: 大葱15克、盐3克、味精2克、醋5克、辣椒油5克。将鲜活鲤鱼收拾干净后,...
大拌菜都有生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、椒、紫甘蓝、黄瓜...
菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜1根、粉丝1小把、鸭脯肉100克、熟芝麻少许、盐2~3克、生抽1大勺、麻油1勺、白糖1/2小勺、醋(可选)1/2小勺、蚝油/照烧汁...
主要食材:生菜,椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。 调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。 将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐...
首先准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。将蒜用刀背拍碎。将拍好的蒜放入准备好的小碗中,加入生抽和醋腌制十几分钟(时间越长酱汁越香)。生菜洗净中间折断,放入大盆...
原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精...
准备好食材。干腐竹水煮5分钟。小葱切碎。发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大。胡萝卜切花片。锅内烧水把胡萝卜绰一下。腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐...
原料:鸡蛋两个,黄瓜两根,豆皮500克,蒜辣椒各100克,花生米100克,辣椒油100克。 首先将黄瓜洗净,用擀面杖拍碎,放在碗中,将豆皮撕成块,放进去,再加上...