原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量,我来为大家科普一下关于正宗拌菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

正宗拌菜怎么做(正宗拌菜的做法)

正宗拌菜怎么做

原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。

将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。

生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。