用料:魔芋丝1包、银耳1朵、木耳20克、生抽20ml、醋20ml、糖10克、盐2克、小米辣10克。木耳,银耳提前泡发,开水分别煮3分钟捞出。魔芋丝清洗干净,放一...
取魔芋200克,辣椒三颗 ,大蒜4瓣,香葱2颗,花椒粉,孜然粉等佐料。先把魔芋切成小块状,把魔芋放入锅中焯水、过凉,加入盐巴、味精装入盆里。往魔芋里依次加入:生...
原料:魔芋2盒、黄瓜1根、金针菇1把、香菇酱1勺、美极鲜味汁几滴、蒜4瓣、香油、白醋、白糖、熟芝麻各适量。魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍,金针菇去根洗净,黄瓜洗净...
准备材料:银耳10g、盐5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、葱花10g、蒜末10g、首先将准备好的银耳去头切开小块。用温开水泡十分钟左右,接...
原料:泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料:盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。 洋葱,青红椒洗净切丝;银耳过滚水焯一...
用料:魔芋丝结500克、蒜3-4瓣、醋2勺、酱油1勺、白砂糖1小勺、盐小半勺、辣椒油适量、香菜适量。魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟。煮好捞出过凉水降温后...
材料:魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部...
材料:魔芋结200g,小黄瓜和小萝卜各一根,金针菇200g,蒜蓉、辣椒酱、醋、酱油、香油适量。 烧开水,将洗净的金针菇烫一下取出备用,魔芋结放入开水中煮两分钟,...
食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时,然后用清水冲洗干净。木...
食材:银耳1朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、盐适量大蒜适量、味精适量、白糖适量、醋适量。 将银耳提前2小时泡发好,去除蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜...
做法一:原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥...
食材:银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、味极鲜酱油1汤匙。银耳提前2小时泡发好,去蒂根...
凉拌银耳焯水两分钟即可,焯水时间不易太久,以免银耳吃起来不脆,做成的菜品也不好看。银耳是生活中常见的菌类,凉拌银耳是夏季常见的家常菜,做法也十分简单,炒熟后的银...
导语:夏天多吃银耳,做成凉拌菜,爽口开胃,比银耳汤都美味,快试试夏天天气炎热,每天温度都很高,特别是晴天的时候,紫外线很强,感觉能把人晒脱皮,回到家总想吃点清凉...
原料:海蜇头半斤、魔芋丝适量、青红椒丝、丘比沙拉汁(日式口味)、盐、醋各适量。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。魔芋丝开水氽烫成熟,沥干水分备用。两种...
主料:泡发的银耳200g。辅料:黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。调料:盐适量、生抽少许。银耳用水泡发2小时左右。泡发的银耳去根蒂后用手撕成小朵,放水里...
首先把鲜银耳用水冲洗一下,晾干掰成小朵备用。黄瓜洗净去皮,切成丝备用。蒜去皮切蓉,香菜切碎备用。将银耳,黄瓜丝,放入盆中,放入蒜蓉,香菜,白糖,醋,生抽,盐,味...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用...
烧魔芋(1)食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗,豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。(2)开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。(3)锅内倒入花...
魔芋300克,辣椒两个,青蒜苗适量,豆瓣辣酱适量,糖适量,盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量,蒜适量。魔芋切成小块,辣椒、青蒜苗切成小断。开火烧水,将魔芋放入锅中...