原料：魔芋2盒、黄瓜1根、金针菇1把、香菇酱1勺、美极鲜味汁几滴、蒜4瓣、香油、白醋、白糖、熟芝麻各适量，接下来我们就来聊聊关于凉拌魔芋的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
凉拌魔芋的家常做法
原料：魔芋2盒、黄瓜1根、金针菇1把、香菇酱1勺、美极鲜味汁几滴、蒜4瓣、香油、白醋、白糖、熟芝麻各适量。
魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍，金针菇去根洗净，黄瓜洗净擦丝。
金针菇与魔芋丝放入滚水中氽烫2分钟捞起过凉，沥干备用。
蒜捣碎加入盐、香油、白糖、白醋和几滴美极鲜味汁在小碗中拌匀。
魔芋丝丶金针菇和黄瓜全部放入碗中，倒入料汁拌匀。
最后再放入一勺香菇酱和适量熟芝麻，吃的时候拌匀即可。
