准备用料。豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。豆芽泡水果清洗干净后,沥干水分。蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。先烧油爆香蒜头跟小辣椒。放豆芽快速翻炒。放入蒜苗,加入半小勺...
豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒,放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。放入洗好的豆芽,迅速翻炒...
食材:绿豆芽300克、青椒1个、葱末适量、蒜3瓣、干红椒3根、米醋1汤匙、白糖1茶匙、盐适量、鸡精适量、孜然粉适量。豆芽洗好晾干水分,青椒切丝备用,葱蒜辣椒切碎...
原料:豆芽。配料:青、红椒,葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒、色拉油各适量。将葱、姜、蒜、辣椒各切好,备用。洗好豆芽,切好青、红椒丝。大火把锅烧热,加入油烧热加...
把葱切成2cm小段放在刀上,等待入锅。豆芽要用水去漫过洗菜盆,让漂浮物流出来,把绿豆芽拿出来,倒出沉淀物。比平时炒菜稍微多放点油,油热之后放葱花。随后放入豆芽,...
准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,...
食材:绿豆芽700克、干红辣椒9个、大蒜6个、小葱2颗、食用油适量、白米醋3勺、盐适量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、鸡精1勺。首先,将绿豆芽洗净后,沥干水分待用...
把油烧热,放入花椒、葱,姜,蒜,煸炒一下放入豆芽菜,用旺火快炒,8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可。将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6:1的比例掺在一起,加入香菜末...
主料:绿豆芽,粉丝各适量。配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精各适量。制作方法:粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻...
材料:黄豆芽300g、花椒适量、干辣椒适量、小葱一棵、蒜一瓣、姜一片、香醋适量。豆芽摘洗干净。辣椒切段,葱切碎,蒜切片。起锅热油 放入花椒爆香。放入干辣椒。辣椒...
豆芽炒肉丝的做法:准备食材:黄豆芽;肉丝;酱油;料酒;盐;姜丝 油;葱花。将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分;肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟;锅内放油烧热,下入...
原料:豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。 豆芽泡水清洗干净后,沥干水分。 蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。 先烧油爆香蒜头跟小辣椒。 放豆芽快速翻炒。 放入蒜苗,半小勺...
主料:豆芽、葱。配料:酱油(5克),盐(3克),味精(2克),植物油(20克)。将豆芽洗干净备用。葱切葱花备用。植物油倒入锅中,热锅冷油。将豆芽倒入锅中烹炒。炒...
主料:黄豆芽350克,木耳150克。辅料:小葱1根,辣椒1只,姜1片,花椒20粒,酱油1汤匙,料酒半汤,匙醋1汤匙,盐适量,油适量。准备好材料。豆芽摘去根部洗净...
主料:200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好,用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油...
食材:绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。 绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。 大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。 放入绿豆芽...
绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出...
锅中加入清水,大火烧开后,将黄豆芽焯熟,控水备用。将粉丝放器皿中,加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油,大火将油烧至七成热,下入葱姜蒜进行爆香。下入焯...
食材:豆芽250克、香葱3根、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食盐1小半勺、生抽1勺、香醋2克、辣椒油1勺。 把香葱清洗干净切在段,大蒜生姜切碎。 豆芽清洗干净...
主料:韭菜200g、绿豆芽260g。辅料:油适量、盐适量。绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。韭菜切寸段。绿豆芽过一下开水,不用烫开哦。锅里多倒点油烧热,然后先把韭菜根倒...