辣椒豆芽怎么炒好吃（辣椒炒豆芽的家常做法）

材料：黄豆芽300g、花椒适量、干辣椒适量、小葱一棵、蒜一瓣、姜一片、香醋适量，下面我们就来说一说关于辣椒豆芽怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

辣椒豆芽怎么炒好吃

材料：黄豆芽300g、花椒适量、干辣椒适量、小葱一棵、蒜一瓣、姜一片、香醋适量。

豆芽摘洗干净。

辣椒切段，葱切碎，蒜切片。

起锅热油 放入花椒爆香。

放入干辣椒。

辣椒出香味后，再放入葱姜蒜。

倒入豆芽，大火翻炒（翻炒期间可以加少许清水）。

豆芽炒至断生，加少许香醋。

加适量盐，翻炒均匀就可以关火盛盘。