-
巧克力华芙饼
主料：低筋面粉100克。辅料：泡打粉3克、鸡蛋1个、可可粉5克、苹果1/4个。做法：（1）低筋面粉、泡打粉以及可可粉混合过筛倒入容器中。（2）再加入奶粉、鸡蛋和...
2024-09-30 -
夹心酥皮泡芙怎么做
主料：黄油50克、牛奶125克、盐1克、糖5克、普通面粉80克、大鸡蛋2个。辅料：黄油40克、低筋面粉50克、糖25克。做法：（1）酥皮制作：黄油融化，放入糖，...
2024-09-30 -
黑巧克力和普通巧克力的区别
黑巧克力：或称纯巧克力，主要由可可脂、少量糖组成，硬度较大，可可脂含量较高，微苦。普通巧克力：主要成分是可可液块，可可液块中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类...
2024-09-30 -
生巧克力和熟巧克力区别
制作原料不同：生巧克力是用可可粉、奶油以及其他材料加工制作而成，混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。熟巧克力是用可可液块、糖等材料加工加热制作而成。外型和口...
2024-09-30 -
请问下生巧克力与巧克力有什么区别
两者的制作原料不同。虽然生巧克力和普通巧克力都算是巧克力种类当中的，但是两者的制作原料却有着比较大的区别，一般我们平时购买到的生巧克力采用的都是可可粉以及其他的...
2024-09-30 -
白巧克力和黑巧克力的区别
颜色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。 制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的；黑巧克力里的可可粉含量很高...
2024-09-30 -
巧克力与牛奶一起煮可以做成热巧克力吗
可以做成热巧克力，两者结合做成热巧克力的方法：（1）用锅把牛奶加热，待锅沿的牛奶开始冒小泡时，把巧克力豆倒入；改成小火，不停搅拌，直至巧克力完全溶化；根据个人口...
2024-09-30 -
巧克力酱如何做
一条巧克力、奶油（超市买的盒装淡奶油）适量。拿个容器，放入一条牛奶巧克力，巧克力也可以用散装的巧克力糖果，数量按自己的用量决定。隔水加热，等巧克力变软后加入奶油...
2024-09-30 -
白巧克力和黑巧克力的寓意
白巧克力代表“依恋”，黑巧克力代表“我爱你”。不同的巧克力也代表着不同的含义：普通的巧克力代表爱情； 酒心巧克力代表人生；甜腻的白巧克力代表浓浓的依恋；苦中带甜...
2024-09-30 -
生巧克力和熟巧克力区别
华龙网2017年9月13日13时10分讯 “生活就像一盒巧克力，你永远不知道你会得到什么。”这是阿甘的人生格言，吃货理解的意思就是，如果你不尝尝，怎么会知道好不...
2024-09-30 -
巧克力做法
准备好可可液块50克，可可脂20克，糖粉30克，可可粉10克，淡奶油20克。把所有材料都放入不锈钢钢盆内。找一口大锅烧水，然后把不锈钢盆放入锅中，隔着水加热，这...
2024-09-30 -
巧克力怎么做
原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）。做法...
2024-09-30 -
如何邮寄巧克力
如何邮寄巧克力 ：如果是冬天以外的时间邮寄巧克力的话建议买几袋干冰、保温袋、气泡袋。将巧克力用气泡袋包好，放到保温袋内，并将干冰放置到内，打包好，注明易碎物品，...
2024-09-30 -
巧克力怎样保存
如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。保存巧克力时，控制好温度和湿度，保持环境干燥。纯巧克力...
2024-09-30 -
巧克力成分
巧克力的成分主要是为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料，有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成的了。巧克力中最重要的...
2024-09-30 -
在家怎么做巧克力
准备材料：巧克力酱250克，黄油15克，利口酒15ml，可可粉适量，油适量，模具一个，烤纸一张。将准备好的长方形模具抺上一层油。用烤纸铺垫底部和四周。将准备好的...
2024-09-30 -
巧克力的含义
薄荷巧克力。代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。 代...
2024-09-30 -
怎样储存巧克力
巧克力保存方式：巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造...
2024-09-30 -
巧克力保存方法
巧如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。保存巧克力时，控制好温度和湿度，保持环境干燥。纯巧克...
2024-09-30 -
巧克力种类
黑巧克力。黑巧克力是比较纯的巧克力，最接近巧克力的原味。黑巧克力一般比较贵一些，更优质一些。但是有一些苦。但是，黑巧克力有利于预防心血管疾病，糖尿病，低血糖的发...
2024-09-30