主料:面粉200g、蜜枣20g;调料:水适量、芝麻适量、植物油适量;蜜枣去核,切末。在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。直接用手揉面团三光,醒发20分钟。过后...
皮料:面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻。 心料:白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻。 麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特...
主料:中筋粉250克、发酵粉3克、温水120克左右、白芝麻适量。馅料:盐6克、糖10克、芝麻酱30克、椒盐粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。所有馅料...
中筋面粉130克、牛奶75克、酵母1克、猪油5克、装饰芝麻少许,所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑;然后揉成一个圆形后,表面刷点水;将面团表面放入芝麻中...
用料:豆渣1份,面粉3份,燕麦粉半份,盐适量,黑芝麻适量,玫瑰花碎五朵,玉米油适量。豆渣和面粉、燕麦粉,按1:3:0.5混合,加入酵母,加点玉米油和盐,一个鸡蛋...
主料:面粉100克、色拉油20克、水30克、糖50克。辅料:泡打粉1克。做法:(1)称量材料。(2)搅拌均匀。(3)筛入粉类,混合成团。(4)分成均匀小团,沾上...
食材:面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。将350克面粉放在盆里,加入花生油50克,用适量的清水和面,揉匀制水油酥面;将余下的150克面...
主料:枣泥36克,高筋面粉210克,普通面粉90克,水80克,黄油20克,板油80克,辅料:低筋面粉(酥皮)100克,板油(酥皮)100克。油皮原料倒入面包机,...
主料:大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。辅料:低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。大枣洗净...
主料:面粉100克,色拉油20克,水30克,糖50克。辅料:泡打粉1克,酵母粉适量,芝麻酱适量,花椒粉适量。酵母粉和温水混合后加面粉揉成一个光滑的面团,醒发30...
主料:糯米粉150克。辅料:红豆沙150克。调料:色拉油2汤匙、白芝麻适量、水75克。糯米粉倒入温水,先用筷子搅匀。接着将糯米粉揉成团,均匀分成5个,豆沙也分成...
原料:中筋粉250克、发酵粉3克、温水120克左右、白芝麻适量。馅料:盐6克、糖10克、芝麻酱30克、椒盐粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。将所有馅...
用料:牛奶牛奶,鸡蛋8只,红糖200克,低筋面粉170克,红枣200克,色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。...
把红枣洗净。把枣核去掉,然后加水煮烂,大概要煮20分钟左右。倒入料理机打成糊。打好的枣糊倒入锅中,小火煮。先盖盖煮,适当的搅拌不让糊锅即可,可以看到盖子上溅上很...
准备食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。...
首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加...
原料准备好,红枣去核剪碎。鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入盆中。搅拌均匀,烤箱预热、上下火、150度、10分钟。倒入牛奶继续搅拌。将蜜豆、红枣倒入糊中搅拌均匀。低粉...
红枣清洗干净,用清水浸泡半小时。将红枣放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥去红枣皮。将红枣去核,放入破壁机中,加入少量水打成泥。将打好的红枣泥过筛即可。红枣,鼠李科枣属...
材料:红枣5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。红枣洗净用冷水浸泡2小时,捞出放入盆内,加一点清水上笼蒸2小时,蒸至酥烂(也可以加水放入锅中煮烂,要防止糊底),...
红枣洗净后,泡水10分钟。放入高压锅中,水开后煮10分钟。煮好的红枣,去掉外皮和里面的籽。放入锅中,加入冰糖和油炒至浓稠即可。冰糖也可以用白糖或是红糖代替。红枣...