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猪肉火腿肠家常做法
猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠。1.灌肠通风9-12小时 2.冷水下锅，水末过脆肠，开大火至起小泡，改小火煮30分钟，肉肠浮起来即可，全程不可沸腾会爆。放一点点油...
2024-11-17 -
猪肉火腿粉条的做法
主料：火腿适量、粉条适量、猪肉1块、包菜适量。 辅料：油适量、盐适量、酱油1勺。 包菜洗净切成丝。 瘦肉切成丝，葱切碎。 粉条清洗干净。 锅里油热加入肉丝煸炒。...
2024-11-17 -
猪肉火腿肠做法图解
准备食材，猪肉要准备这种二成肥八成瘦的，红糖加上少量水溶解。用绞肉机将猪肉绞碎成肉糜，打入两个鸡蛋请，蛋黄不要。放入老抽十三香食盐和鸡精搅拌均匀。再倒入半碗淀粉...
2024-11-17 -
猪肉丸子火腿汤怎么做
火腿切丁，冬瓜切片，猪肉剁成肉末，姜切成末。火腿丁、猪肉末、姜末、盐、白糖、料酒、蛋清搅拌均匀，用手反复轻摔打肉团。热油起锅，放入冬瓜翻炒半分钟，加入适量水。煮...
2024-11-17 -
炒火腿肠的家常做法
食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量。 将火腿肠去掉包装，斜切成片。 洋葱、辣椒洗干净，切小片。 锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒。 将洋葱...
2024-11-17 -
火腿肠能和猪肉芹菜一块吗
火腿肠能和猪肉芹菜一块。材料：土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)。 猪肉按照纹路斜着切片...
2024-11-17 -
金华火腿的家常做法
白菜火腿食材：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克，精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油100克。将白菜心洗净，...
2024-11-17 -
火腿肠的做法大全
香肠酥。用料：火腿肠二根、馄饨皮八张。做法：（1）准备好火腿肠。（2）火腿肠一切四段。（3）准备馄饨皮。（4）把火腿肠放在馄饨皮中间。（5）然后底部用刷子蘸少许...
2024-11-17 -
快手鸡蛋火腿的家常做法
材料：鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用...
2024-11-17 -
火腿肠家常做法
可以做玉米火腿炒蛋，具体做法如下：原料：玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，...
2024-11-17 -
自制火腿肠家常做法
肉馅买的现成的。把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点。加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油，戴着手套抓均匀。抓均匀后摔打摔打。蛋清加少许清水淀粉，搅拌均匀待用。分三次加入肉馅里。...
2024-11-17 -
火腿花卷
原料：面粉150克、酵母2克、火腿肠3条、葱少许。做法：（1）先将酵母加少量温水溶解成溶液后倒入面粉中，加入适量的温水，揉至面团光滑后放置于温暖处发酵一个小时左...
2024-11-17 -
火腿肠馒头卷家常做法
准备好所有食材，先将桶固定在厨师机上，再安装好和面勾。把所有的食材先纯牛奶，玉米油，糖 ，盐 放入厨师机的盆内，糖跟盐最好分开 ，然后把面粉倒入，遮过液体，上面...
2024-11-17 -
火腿蒸鸽子的家常做法
食材：鸽子1只、火腿1块、生姜5片、盐5克、葱2根、料酒1勺鸽子清洗干净，擦干水分，在鸽身上均匀地抹层盐（入味）。火腿切片，生姜切片，葱1根打结。在鸽子身上均匀...
2024-11-17 -
云南火腿焖饭的家常做法
嫩甜豆、培根、火腿肠、大米平时3个人的饭量、葱头油。将甜豆连外壳用水冲洗干净。再将豆子剥出来。剥好的豆子不用洗。将火腿肠也稍稍冲洗干净，并且沥干。将火腿肠切成丁...
2024-11-17 -
火腿肠煸土豆的家常做法
原料：土豆300g，火腿肠200g，辣椒200g。先把土豆去皮切片，锅里烧水，下土豆片煮2分钟捞出，火腿肠切片，再准备少许辣椒改刀切块，胡萝卜清洗干净切片。锅里...
2024-11-17 -
火腿的家常做法
可以做火腿炒鸡蛋，具体做法如下：材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子...
2024-11-17 -
火腿怎么炒好吃
取一斤左右熏干的老火腿，放在炉子上面用火焰把皮烧糊。用沸水浸泡五分钟之后把烧糊的皮刮干净，看着是金黄色的。葱，姜，蒜适量，洗净后切好待用。火腿切片放入锅中加水煮...
2024-11-17 -
火腿做法
原料选择：选用符合卫生要求的新鲜猪腿（以后腿为最佳），要求皮薄爪细、瘦多肥少、肌肉鲜红、皮肤白润，无伤残和病灶。重量在5～7．5公斤为适宜。修整：将腿面上的残毛...
2024-11-17 -
火腿肠和面粉怎么做好吃
火腿鸡蛋饼：先将面粉中倒入清水慢慢搅拌，然后将切好的火腿丁加入面糊中，再加入一些打好的鸡蛋液，还能加入香葱等自己喜欢的调味料，将面糊做成适当粘稠度时，锅中烧热油...
2024-11-17