做法一:原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖。猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油,葱蒜...
原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块;油锅加油,葱蒜爆香,放入...
主料:五花肉150克、面条200克、干黄酱250克、黄瓜1根、姜1块、小葱2根 卞萝卜1个、白砂糖2茶匙;准备好所有食材;小葱取一半和姜一起切碎;干黄酱倒入碗中...
食材:面条1两、鸡蛋1个、盐小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒适量、鸡精适量、芝麻油半勺。把煮锅放半锅水煮开锅。利用煮水的时间来洗青菜。水煮开后下面条放盐继续煮。...
卤面条材料:细干面条2kg,蔬菜500g,五花肉250g。做法:将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟;用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后...
方法一:用料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。做法:冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水、面条大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜...
可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。锅里放油,油热后...
水刚一冒泡就下面条。很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中,大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到...
清热去火汤——冬瓜水鸭汤原料:老冬瓜1块(约800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成两只普通大小的方块,其...
面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。锅中倒入适量的清...
紫菜蛋汤。材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。做法:鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;锅内倒水烧开,紫菜泡水清洗,放...
丝瓜仁50克、活鲢鱼1条。制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝...
番木瓜鱼身汤番木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺。番木瓜削皮、削皮、切片。起油锅,放进生姜片,煎香鲩鱼身。番木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,...
原材料:猪龙骨1000克,扁鱼干10片,虾干60克,绿豆芽200克,水6000CC,生姜片4片,盐2汤匙,味精粉3/2一茶匙,细砂糖1一茶匙。最先将扁鱼干用电烤...
主料:西红柿300克。辅料:冰糖适量,盐适量,蒜粒适量,生抽少许。做法:步骤1:做番茄面的食材;步骤2:鸡蛋先煮熟;步骤3:西红柿开水烫过剥皮;步骤4:切成小颗...
鸡肉面条做法1:鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料:生姜适量 葱适量 盐,鸡精,食用油适量。鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候,可以把...
方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀后即成。其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇...
做法一:茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎;水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中;先烧热50g左右的香油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出...
准备材料:鲳鱼一条、花生油适量、葱适量、姜片适量、醋、酱油少许、盐少许、水适量。将鲳鱼处理干净,洗净后放盘控水待用。准备好葱末、姜片开火放油,油热后放入姜片葱末...
方法一(1)主料:面粉500g。(2)辅料:南瓜泥350g、鸡蛋1个、盐4g。(3)做法:面粉及所有配料加入盆内揉成面团,静至15分钟。用压面机压制成型,为了防...