面粉+清水+干酵母揉成面团,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。 制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。 发酵好的面团,揉...
食材:面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。面粉加入酵母温开水,和成柔软的面团,放入温暖的地方发酵;面粉碗里放入1少盐...
千层饼制作方法一【所需食材以及配料】:300克的普通面粉、两克的盐、三克的酵母粉、180毫升的温水、椒盐。300克的普通面粉,加入两克的盐,三克的酵母粉,用18...
食材:面粉300g、酵母3g、温水180g、白糖5g、大葱1根、白芝麻适量、五香粉适量。把酵母放在容器里,倒入温水,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌至融化,再静放五分...
材料:面粉240克、清水140克、大葱适量、盐适量、五香粉适量、花椒粉适量、油适量、芝麻适量。用水和面,和好后醒30分钟。大葱切碎。锅里加油,油烧热后,把准备好...
原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。2.将面团搓成...
用小麦面粉放水再再加一勺酵母粉,随后搓成面糊,,放到面盆里边,盖上外盖或是盖上保鲜袋,大概发醇4个钟头上下。发醇好的面糊分为好多个一小块,搓成环形,随后在静放十...
准备一个土豆洗净后去皮,切成片儿,上锅蒸熟,大约蒸15分钟左右,用筷子扎一下,能够扎烂就可以了。取出后用勺子将土豆片儿压成泥,加入适量淀粉。用少许清水和面,揉成...
食材:面粉500克,水适量,盐适量,鸡蛋1个,油25克,味精适量,葱泥适量。和面:将面粉、水、一勺盐、鸡蛋倒入盆中,揉成面团(注意:水要分次加,不要一次加完)。...
把2个鸡蛋打到碗里,加入20克糖粉,用打蛋器搅拌均匀。(没有糖粉也可以用普通的糖)加入250克牛奶搅拌均匀后,用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。(不用筛子会有很多颗粒...
准备好面粉、温水、酵母、油、椒盐等用料,在面片上刷油,撒椒盐,卷起来放入锅中用中火蒸15分钟,关火后焖三分钟即可出锅。在面粉中加入酵母加水搅拌成絮状,揉成面团,...
主料:鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1个、苹果半个。除水果与酸奶外,所有食材放入碗中,搅匀,过筛后更细腻。平底锅...
将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。盆中筛入低筋面粉,充分搅拌...
面粉、醪糟、发酵粉混合在一起,用温水和面。揉至三光:盆光、面光、手光。用湿布盖上,放暖气边发酵。1小时候,发至两倍大就可以了。腌制肉馅:胡椒粉、生抽、孜然粉(多...
把酵母粉和温水搅拌均匀,温水的温度不超过35度,很高的水温会把酵母活性烫死了,再加入面粉和成稍微硬一点的面团,静置发酵,用温水发酵面团速度会快很多。拿出发酵好的...
食材:奶粉40克、苹果150克、鸡蛋1个、肉桂粉1勺。加适量水将奶粉、蛋液、肉桂粉混合均匀将苹果刨成薄片加入(或苹果切小块加入也行,看您喜好)搅拌均匀。在陶瓷碗...
首先在锅内少放一点油,油热之后用中火煸炒五花肉丁,待出油后,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出备用;用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,倒入锅内的煸肉油中...
用料:低筋面粉150克、鸡蛋3个、牛奶250克、盐2克、黄油10克、细砂糖(千层饼皮)20克、奶油200克、细砂糖(淡奶油里)15克、榴莲肉泥/芒果肉泥(再多些...
常温保存。榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不...
主料:干红枣100g、马蹄粉200g。 辅料:黄糖120g、椰子汁600g、水600g。 准备材料:红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆。 红枣洗干净去核,放到锅里面蒸...