主料:鸡蛋2个、香蕉1个、酸奶200g、淀粉20g。碗中打入两个鸡蛋。鸡蛋搅散。加入酸奶。搅打均匀。加入淀粉。搅打制没有颗粒。倒入披萨盘里(可以用滤网过滤一下)...
将面粉200g,白糖20g,牛奶一瓶和发酵粉10g放入面包桶中,揉成光滑的面团。取出,揉成长条,分成三等份。我做了二份披萨,一份做了饼。取其中一个生胚,擀成圆形...
面粉,奶粉,酵母,凉水混合均匀,揉成面团,撒上盐,放上黄油,继续揉搓成团,摔打上劲,盖上保鲜膜,醒发10分钟。揉搓排气,盖上保鲜膜,醒发至两倍大,香蕉切段压泥,...
和好醒好的面团,用擀面杖擀成大小跟烤盘一样大的圆形。烤盘刷油,放入面饼,收好边。用叉子扎一些眼儿。倒适量番茄酱,抹开。撒少许芝士,放上火腿丁。再撒上适量玉米粒。...
把披萨饼放入烤盘内,涂抹适量食用油(如果是自己做披萨饼皮,不要忘记在上面扎小孔)在披萨饼皮上放上厚厚的一层马苏里拉芝士,不要吝啬,放的越多越好,现在只是上放上一...
把牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团后,加入黄油继续和到拉出手套膜。发酵成几倍大,手指按下后洞不消失。取80克面...
食材:披萨饼底1块、牛肉适量、洋葱适量、芝士适量、西芹适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄沙司适量。购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面...
主料:面包片4片、培根或香肠适量、青椒适量、洋葱半个。辅料:番茄酱适量、香菇3朵、马苏里拉芝士适量。香菇切好,芝士刨丝;面包片上抹上番茄酱,覆盖均匀;放上一层薄...
和面就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点...
材料:高筋面粉300克,红肠一根,甜玉米一根,披萨专用奶酪,黄油,盐少许,鲜牛奶,安琪酵母,番茄酱。把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生...
用料:面粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、盐3g、披萨酱适量、香肠适量、奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量。做法:(1)首先在...
将面粉、酵母、糖、盐充分混合,加入水揉成光滑面团,再继续加入软化的黄油继续揉。发酵到变成2倍大。把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟,...
备料:香蕉3根、红肠50克、芝士5片、蜂蜜2小勺、吐司2片。做法:(1)吐司底部刷上一层蜂蜜,吐司四边再刷上水,防止烤焦,铺上红肠、香蕉、芝士。(2)底部刷上油...
披萨饼底从冰箱取出来提前化冻,如果不怕麻烦也可以自己做饼底,味道更好。虾仁开后背去虾线,和青椒粒一起,加入少少的盐、适量的料酒和黑胡椒粉腌5分钟。披饼上刷上一层...
准备1个苹果。洗净后对半切开,去掉中间的苹果核,切薄片,切好的苹果片加入2匙白砂糖腌一下备用,8寸披萨饼皮1张,饼皮上用叉子戳上小洞排气,烤箱180度预热中层上...
酵母7克加水开匀!另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉!先将酵母水倒入250克的面粉,再将盐水逐步倒入面粉直到适合水分,香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓...
食材:玉米粒20g,胡萝卜20g,培根20g,面粉100g,水500ml,黄油10g,奶酪10g,盐10g,油10ml,披萨酱10g。胡萝卜切丁。 洋葱切碎。...
将玉米粒,火腿切丁,放热水里烫半熟捞起备用,西红柿切丁装盆备用。 面包片底层涂抹一层番茄酱,撒上芝士碎,依次将玉米粒,火腿丁,西红柿丁撒在面包片上,上面再撒上一...
西红柿切碎,荷兰豆切小段。香肠切小片,小西红柿对半切开。鸡蛋切片加入食用油,加入番茄翻炒。小火炒成糊状,面包上涂抹一层黄油。铺一层番加酱,铺上马苏里拉芝士。放上...
材料:肉沫200克,番茄350克,洋葱150克,蒜50克(调料:植物油、酱油、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉)做法:(1)准备好七瘦三肥的猪肉剁成末,大蒜和洋葱剁成末...