红薯6个,去皮,切成细条,橄榄油2汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉半茶匙。将烤炉预热到220度。将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里,密封后摇混在...
食材:米椒800g、八角粉数朵。米椒800克铺在烤盘上。放进烤箱,先用180上下火烤15分钟,再用120度烤30分钟。之后用90度的火和烤150分钟。最后用70...
将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。 锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。 沥干水分后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。 锅中倒油,放入土豆条...
食材:土豆300g,油500ml。将洗好的土豆去除外皮。将去皮的土豆切成土豆片。接着再改刀切成长条。将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。烧开水,放入5g食盐。放入...
自己在家中用,土豆炸薯条时,一定要注意土豆品种的选择,因为想炸出好吃的薯条,一定要选择口感脆嫩的荷兰豆,这种土豆的外观呈椭圆形,而且里面的果肉也是嫩黄色。如果购...
食材:红薯500克、小麦片200克 白糖100克、水50克。先把红薯去皮切1.5厘米粗的条。将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用。把切好的...
食材:土豆二个,番茄酱适量,植物油适量。先把土豆打皮,再把削好皮有土豆切成丝备用。把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。再放在水里面煮三分钟。再把煮熟的土豆...
食材:红薯3个、玉米油适量、椰蓉适量。准备3个小红薯。削皮,切成条。倒入适量玉米油拌匀,再放入适量的椰蓉。烤盘垫上油纸,将沾满椰蓉的红薯条均匀摆烤盘上。烤箱调至...
原料:土豆3个、植物油、番茄酱、盐。土豆3个,削去外皮,清洗干净,切成食指粗细,放水锅中煮熟即捞出,自然晾凉,然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实,取适量的冻薯条,放...
用料:土豆2个、盐1克、橄榄油3毫升。土豆去皮,切成1厘米宽的长条,清水浸泡15分钟。土豆条放入锅中,加水没过,煮开后再煮3-5分钟,至土豆条略透明即关火。煮过...
食材:地瓜1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量地瓜洗净、去皮后,用刀切成厚约1.5公分的长条。将切好的地瓜条用水略洗后,沥干水分。地瓜条放入盆中,加入玉米粉拌匀,让地瓜...
土豆350克,鸡蛋1个,淀粉50克,牛奶20毫升,盐3克,黑胡椒粉1克。土豆蒸熟后,去皮碾成泥。把盐、黑胡椒粉、淀粉,还有鸡蛋加入土豆泥中。再加入牛奶。搅拌均匀...
准备食材:淀粉100g、土豆200g、油300g、盐15g、胡椒粉20g、番茄酱50g。土豆去皮后洗净切条,撒上盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。锅中倒油,把土豆条放入...
材料:土豆2个,植物油1小勺,盐1小勺。将土豆去皮洗净,切成粗条。然后用清水冲洗,去去淀粉。再用干净的布吸干水分。加入1小勺植物油,再加入1小勺盐,然后拌匀。空...
土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量。将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾...
紫薯削去皮,切成条状。放入平底锅中煎烤,面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了,再来煎烤时紫薯表面的水分已干,所以看起来白了很多,但不影响口感。煎约三四分钟,...
食材:土豆条500克,胡椒粉适量,孜然粉适量。把土豆清洗干净,然后就是把土豆切成片。放入空气炸锅,使用前先预热,大概保持180度。整个炸的过程大概需要16分钟左...
西红柿用清水洗净,去蒂。锅中加入适量的清水,煮沸后放入西红柿。煮到西红柿表皮裂开后捞出。西红柿去皮去。把西红柿切成小块,去掉西红柿的籽。用料理机把西红柿块打成西...
准备一个规整的土豆,切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止。然后沥干水分放入冰箱速冻两小时。大火油炸,炸熟为止,然后捞出,静置片...
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,...