芋头去皮准备好。切成滚刀块。起锅,放油,爆香葱花。放入芋头块翻炒一分钟。加入清水没过芋头块。加入胡萝卜丁,中火炖10分钟左右。汤汁收尽后,加入一点葱花,盐,味精...
准备和田鸭500g、芋头适量、姜适量、紫苏适量。鸭子洗净斩件。芋头切块爆至金黄。鸭子飞水洗干净,姜拍开。起油锅,爆姜后放入鸭子炒至金黄,洒入米酒,放适量糖,盐,...
素烧小芋头:热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。水开...
主料:小芋头300克、牛腩200克。调料:姜片、米酒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、盐、白糖、生抽、老抽、葱花。牛腩洗净切成四方小块,焯去血水,用米酒、姜片腌...
准备两个小芋头,再准备一大勺的肉汤和适量的酱油。把准备好的芋头放在锅中蒸熟以后取出去掉外皮,制成泥状再加入少量的盐备用。把准备好的肉汤和蒸好的芋头泥一起放在锅中...
芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的,可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。 一般蒸着吃的芋头更加的鲜香,但是口感会比较的干硬、粉糯;而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐...
食材:芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。芋头和排骨洗干净,然后将芋头切片,排骨斩断,葱切葱花,姜切片。将切好的排骨放入开水中烫开,捞出。锅烧热入油,加...
大芋头的块头比较大,而小芋头的块头比较小。大芋头相对比较硬,而小芋头相对比较软。大芋头当中膳食纤维的含量比较多,小芋头当中则是糖分更多一些。大芋头和小芋头相似之...
食材:小米100克、芋头200克、枸杞1把。芋头去皮,切成小块小米淘洗干净将小米和芋头一起倒入电饭煲加入适量的清水,选择煮饭键,静待结束最后放入清洗干净的枸杞,...
食材:小芋头/芋艿一碟、红尖椒1个、姜蒜适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许、蒜叶少许。准备好芋头,一餐的量。先用水洗一下,大概洗一下泥土就可以了。然后削皮,削皮...
芋头是经常食用的食物,芋头中含有的碳水化合物的成分很高,还含有人体所需要的钙、锌、钾、等元素。而且脂肪的含量比较低,不仅可以用来做菜,而且还可以当做主食使用。芋...
提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮,还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。把...
开水,提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮,还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙...
根据经验,用高压锅蒸,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点,20分钟到30分钟即可。根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋...
准备小芋头、香葱、椒盐、食盐、食油各适量。 制作椒盐小芋头首先要给买回来的小芋头去皮并将它们清洗干净,若是这些芋头中有比较大块的话就可以将它们切小一点,处理完芋...
原料:小芋头500克、剁椒酱4勺。 芋头洗干净刮去皮,放入锅中煮5分钟。 炒锅加油烧热,加剁椒酱炒两下,加蚝油,糖炒匀盛出来。 芋头放到碗里盖上炒好的剁椒酱,放...
芋头一般采用通风库贮藏法:将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。放于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,...
一般情况下是蒸15分钟即可,但是特殊情况下,比如为了照顾老人和孩子,也可多蒸几分钟,有的甚至可以蒸至30分钟。 首先备好毛芋洗净,加入适量白醋细盐。微泡一会再洗...
弄完芋头感觉到可以把手用清水仔细洗干净,然后把双手都沾满醋,这种方法作用原理主要为酸碱中和反应。可以在火上烤一下手,需要注意反复翻动手掌,让手部可以均匀受热,也...
开水。提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮,还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙...