主料:黄豆酱油10克、鸡蛋1个、黑豆酱油30克、熟米饭1大碗。 辅料:盐适量、猪油2勺、糖2勺。 黑豆酱油,酱香浓郁,颜色稍微深一点。黄豆酱油颜色浅一点,摇晃一...
洋葱半个切丝,杭椒切片不用太多,少许葱姜末。打入碗中两个鸡蛋 稍微打两下就好 不要打的太散。调料汁:两勺酱油,两勺料酒,半勺香油,半勺白糖,六勺水,适量黑胡椒。...
食材:香菇1把、鸡蛋2个、牛肉适量、洋葱适量、各种调料适量。将香菇泡发,用刀将香菇一半切丁一半切片,放一旁备用。调一个酱汁备用,碗中放2勺生抽老抽蚝油,再加一些...
米饭一碗、酱油适量、猪油适量、鸡蛋一个、葱花适量。 米饭煮熟后盛一碗。米饭不能煮的太烂哦,过于黏稠会失去嚼劲的。 打一个鸡蛋在饭上面。蛋黄与米饭结合的金黄色会在...
准备食材:米饭一碗;酱油适量;猪油适量;鸡蛋一个;葱花适量。打一个鸡蛋在米饭上面。加入适量的新鲜酱油。再加入适量猪油。加入适量的葱花。然后搅拌均匀。最后米饭也要...
首先将菠菜洗净焯水,切成小段,香菇切片把辣椒切块。其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽,腌制十分钟。然后锅中热油,放入猪肉末炒至断生盛出。接着放入香锅,炒两分钟,再煎一...
用料:米饭1碗,西葫芦1小段,胡萝卜1小段,蘑菇5朵,菠菜3颗,鸡蛋1个,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,芝麻油1勺,熟白芝麻适量,烤海苔适量。 各类食材洗净。胡萝卜、...
土豆1个,胡萝卜一根,香菇10朵,黄瓜半根,圆白菜适量,孜然粉适量,拌饭酱适量。把材料洗干净,准备好。番茄现在还不是季节。好硬,把米洗干净,铺一层土豆。番茄难熟...
食材:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜,把所有焯...
材料:猪肉250克,四季豆150克,胡萝卜50克,口蘑200克,花生油6汤匙,食盐4克,水淀粉100毫升,蒜蓉30克,姜末20克,葱花30克,白糖5克,生抽2汤...
五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽,拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉、撒上烧烤料,再放入烤箱烤制15分钟...
食材:米饭2盘,青辣椒1个,大头菜适量,胡萝卜半根,辣椒酱适量,五花肉50克。准备一瓶朝鲜辣椒酱。将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。五花肉切成肉丝。锅内油开...
用料:大闸蟹3-4只、盐少许、糖少许、黄酒少许、白米饭。把大闸蟹隔水清蒸。注意肚皮朝上。把螃蟹肉和蟹黄蟹膏悉数剔除出壳。炒蟹粉。在不粘锅内放入猪油,倒入蟹肉蟹黄...
用料,也可以加胡萝卜,青豌豆粒之类的,做咖喱时一定要放洋葱,咖喱洋葱是绝配。鸡腿肉从上至下划开,把肉剥下来切成小丁。香菇切片即可,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,...
原料、黄瓜一根,胡萝卜一根,杏鲍菇一根,紫角叶220克,鸡蛋二个,米饭2碗(热的)米醋3汤勺,生抽两小勺、糖两汤勺;盐3克,茶籽油一汤勺,排骨酱、香油。将黄瓜、...
用料:大米1杯、糯米1杯、胡萝卜半根、腊肠1根、青豆适量、鸡蛋1个、紫菜半片、蒜头6个、盐适量、鸡精适量、酱油适量、食用油适量。做法:(1)1杯大米和1杯糯米洗...
材料:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食盐2克、鸡蛋60克。豆芽、胡萝卜、菠菜洗干净,然后用水焯一下。然后用食盐...
材料:剩饭200克;黄豆芽、菠菜各60克;胡萝卜、鲜香菇各50克;牛肉末40克;芝麻油1茶匙;油2茶匙;拌饭酱1汤匙;盐、胡椒粉各1茶匙;料酒适量;生抽1茶匙。...
先把大米淘洗干净,放入电放内,备用。再准备适量五花肉切丁、胡萝卜、香菇、土豆分别切丁、备用。然后起锅加热倒入切好的五花肉丁,煸炒出油,放入葱姜末。再倒入切好的配...
主料:米饭2小碗,洋葱1/4个,角瓜1小块,香菇4个,胡萝卜1小块,豆芽1小碗,菠菜2根,鸡蛋1个。辅料:盐1茶匙,香油2茶匙,韩国辣酱1勺。洋葱、胡萝卜、角瓜...