主料:菠菜500克、粉条100克。 辅料:葱末3克、姜末3克。 调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。 将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯...
主料:鸡蛋适量、菠菜适量、粉丝适量。 调料:食盐适量、植物油适量。 菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用。 鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用。 锅中...
锅里下少许油,烧热后放入五花肉片煸炒至出油,放葱花、姜片和蒜片炒香,同时加点白糖提鲜。倒入粉条和菠菜用筷子炒匀,再淋入红烧酱油和料酒炒匀,加适量水炖煮5到8分钟...
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。将粉条清洗干净,装入盘中待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。放入粉条,加入清水炒软...
用料:菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。 先将菠菜洗净。粉条泡热水。 分别将葱姜,切碎。五花肉,切条。 将刚才泡软的...
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。 将粉条清洗干净,装入盘中待用。 热锅放油烧热,爆香葱姜末。 放入粉条,加入...
准备用料。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐。葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用。粉丝用开水烫软备用。热锅倒油放葱姜炒香。倒入猪肉翻炒几下...
起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!然后放入水,放...
菠菜适量、粉条适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、香油适量、十三香适量、香醋适量、生抽适量、鸡精适量。菠菜洗净用开水焯一下,捞出攥干水分备用。胡萝卜丝一样开水中烫...
食材:菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。 将菠菜洗干净切段,入开水抄去涩味,将葱姜切成丝备用...
食材:菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。 将菠菜洗干净切段,入开水抄去涩味,将葱姜切成丝。备...
用料:猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜几片、酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺。做法:(1)准备好所有原材料 葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净...
原料:粉条、菠菜梗、猪肉、食用油、食盐、生抽、鸡精、红椒。 粉条洗净浸泡。 泡好的粉条冷水下锅,煮10分钟捞出。 煮粉条的时候去处理菠菜,洗净拍一下,切段。 直...
粉条不需要用清水泡,我们准备一口干净的锅,然后放入适量的油炝锅,再加入一点姜丝和葱段爆炒出香味。炒出香味后再添加适量的酱油,继续翻炒两下倒入一大碗清水,然后大火...
食材:猪肉50克、粉条50克(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油...
取出适量的粉条,将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器,将容器里倒入适量的水,将盛有水的容器放在炉子上,开火。等容器里水...
原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉,葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。...
首先将粉条放入水中,跟凉水一起煮,水超过粉条大约2指就好。水开3分钟后关火,粉条泡在水中一会,粉条变软快透明的时候,捞出来备用。捞出后放水中或者是在粉条中加香油...
主料:东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料:猪肉1块。 调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪...
食材明细:辣子适量、粉条、葱少许、蒜2瓣、盐适量、鸡精、五香粉、老抽。 先将粉条泡发好后,用刀切成断。待用。 青椒切成丝状,待用。 葱切成末,蒜切成片,待用。...