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鱿鱼腿做法
用料：鱿鱼腿，洋葱，青椒，小米辣，酱油，豆瓣酱适量备好。 鱿鱼腿洗净控水。下油锅，炸至变色捞出。会出很多水，捞出鱿鱼后，直接掉到锅里的汤汤水。另起锅，倒油，翻炒...
2024-06-09 -
鱿鱼腿怎么做好吃
鱿鱼须80克、韭菜1小把、大蒜2瓣、植物油1勺、盐1勺、生抽少许、料酒少许、孜然少许。韭菜洗净，去根部，切指节长的小段。鱿鱼须洗净，撸去吸盘内的锯齿。入七八十度...
2024-06-09 -
小鱿鱼的腿怎么做
主料：鱿鱼腿500g。辅料：青红椒适量、胡萝卜适量、蒜适量、姜蓉适量、鸡精适量、葱适量、韩式辣酱适量、盐适量。新鲜鱿鱼头洗净，除去鱿鱼的牙齿和眼睛，还有腿上的吸...
2024-06-09 -
鱿鱼腿有刺怎么处理
把鱿鱼放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟。用刀在鱼背上划两刀。用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。再把鱿鱼其它部位的皮剥掉。先把头与身子分开...
2024-06-09 -
卤鸡腿做法
鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内。烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，...
2024-06-09 -
土豆烧鸭腿做法
准备用料。鸭腿、土豆、西兰花、生抽、蚝油、白糖、葱、姜。鸭腿肉焯水备用，土豆切成滚刀块。葱姜蒜切碎，干辣椒切碎。炒锅放油，放入鸭腿肉翻炒。等鸭腿肉两面金黄时放土...
2024-06-09 -
冻兔腿做法
原料:兔腿两支约300克，姜末50克，葱末100克，洋葱末50克，香菜末50克，红椒粒50克，青椒粒50克，旺仔小馒头一小包。 调料:辣椒面50克，花椒面20克...
2024-06-09 -
鸭腿土豆的做法
鸭腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜。 各种材料改刀。鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮，去去腥气。 煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下。油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角...
2024-06-09 -
琵琶腿简单的做法
首先是挑选鸡腿也就是超市的琵琶腿，我们尽量的挑选差不多一样大的，而且一定要挑选肉多骨头小的，毕竟是论斤卖的。第二张图中左边的这样的就是肉多骨头小的，右边的肉就少...
2024-06-09 -
卤鸭腿的做法
材料：鸭腿3只，辣椒1支，青葱2把，姜3片，色拉油2匙，清水5碗，酱油1碗，米酒2匙，冰糖2匙，五香卤包1包。将鸭腿洗净备用。辣椒及青葱切段，姜切片备用。锅中加...
2024-06-09 -
麻椒鸭腿做法
两只鸭腿择去杂洗净。麻辣香锅和麻椒适量，倒在鸭腿上。子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐。将鸭腿放在保鲜盒中，盖好盖子...
2024-06-09 -
烤箱烤羊腿的做法
食材：羊腿1只，葱姜蒜适量，料酒1勺，盐适量，生抽1勺，孜然粉适量，蜂蜜适量。 羊腿洗干净，划刀口，方便入味。若羊腿特别大，可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干，切碎，...
2024-06-09 -
如何制作卤鸡腿
食材：鸡腿8个，卤味包1包，酱油适量，白糖少许，盐少许，食用油少量，老姜片3片。 首先，拿出买好的鸡腿，解冻。 在锅中倒入冷水，放入老姜片、鸡腿，盖上锅盖煮开，...
2024-06-09 -
烤羊腿烤箱做法和配方
食材：羊腿1只，葱姜蒜适量，料酒1勺，盐适量，生抽1勺，孜然粉适量，蜂蜜适量。羊腿洗干净，划刀口，方便入味。若羊腿特别大，可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干，切碎，加...
2024-06-09 -
琵琶腿的做法
主料：琵琶腿一斤、面粉适量、鸡蛋一个、面包糠适量、老抽半勺、生抽两勺、料酒两勺、香油适量、盐1/4小勺、白糖半勺、葱适量、姜适量、蒜适量。琵琶腿洗净沥干水分。用...
2024-06-09 -
香卤鸡腿做法
首先拿出买好的鸡腿解冻。在锅中倒入冷水，放入老姜片、鸡腿，盖上锅盖煮开去腥。煮开后将鸡腿夹出，沥干水备用。在锅中倒入少量油，先放入白糖，用小火炒，变色后倒入卤味...
2024-06-09 -
鸭腿怎么浓汤
用鸭腿做汤时，在煮制的过程中要注意除去煮出的浮沫和肥油，这样汤比较清亮，而且不会油腻。 用肥大的老鸭腿煲汤，滋补效果更好，尤其是和海参一起煲出的汤汁，善补五脏之...
2024-06-09 -
剪刀腿怎么做
平躺在床上，将两条腿并拢，然后慢慢竖立起来，与身体垂直的角度。再把两条腿向两边打开（像剪刀一样打开），然后停上一两秒，收回。让右脚脚掌在左脚脚掌前，也是停一会。...
2024-06-09 -
琵琶腿怎么做好吃
琵琶腿2个，味极鲜2勺，蚝油1勺，老抽1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1勺，椒盐粉1勺，盐一勺。将琵琶腿反复洗净，表面划几刀方便入味儿。加入葱丝，姜丝，很好的去腥。加入...
2024-06-09 -
农村烤羊腿方法
在烹饪前一小时将羊肉从冰箱中取出。在烹饪前约一小时将羊腿从冰箱中取出，使其接近室温。这促进了更快，更均匀的烹饪。用橄榄油揉羊肉。将羊肉放在烤盘内的架子上。淋上橄...
2024-06-09