两只鸭腿择去杂洗净麻辣香锅和麻椒适量，倒在鸭腿上，今天小编就来说说关于麻椒鸭腿做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
麻椒鸭腿做法
两只鸭腿择去杂洗净。
麻辣香锅和麻椒适量，倒在鸭腿上。
子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐。
将鸭腿放在保鲜盒中，盖好盖子，入冰箱中冷藏过夜。
空气炸锅预热5分钟，200度；将两只鸭腿入预热好的炸篮中，时间为20分钟。
时间到后，拉出炸篮，将鸭腿翻面，继续200度烤5分钟。
鸭皮色泽金红，香气扑鼻。
可以直接用手抓着啃食，也可以剁成小块食用。
