做法一:(1)把喝完椰汁的椰皇放冰箱冷冻30分钟左右,冷冻好拿出来放室外砸开,大约砸五六下就能砸开。(2)把冷冻好的椰肉用刀背沿着椰皇敲一圈也可以敲开。(3)用...
分割法。把椰果用一根筷子插进有三个眼中的一个顶部,吸完汁,把椰果在坚硬的地上滚着砸开,每个部位都砸到,以便果肉分离。砸开的果壳用刀尖沿果肉与壳之间划一圈,把中间...
椰肉糖。用料:椰肉700克、碎冰糖500克、水500克。做法:(1)把椰子撬开。(2)挖出来后准备切想要的形状。(3)切好焯水一下捞出来。(4)把冰糖和焯水过的...
1.用锅蒸:先取出椰汁,上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,剖开壳在中间掏个洞,把勺子塞入掏果肉即可。2.用榔头砸开:用榔头将椰子砸开,用改锥撬开剥出椰子肉...
首先把椰子冻吃完以后用水清洗干净。其次,把椰子放置通风、有太阳的地方。太阳会把椰肉晒干,没有水分的话,椰肉就自然而然脱落了(大概4-5天即可)。等干了以后,稍微...
冷冻椰子,用透明的保鲜袋把椰子装起来放进急冻室,6个小时即可。敲碎椰子,然后将椰子取出后,用锤子把冰冻的椰子敲裂。翘椰肉,用螺丝刀把敲裂的壳一点一点的把撬下来,...
用锅蒸后取下先取下椰子汁,再上锅蒸10~20分钟,椰子肉全自动与壳分离出来,依照爱好割开壳就能获得一个球形的中空椰子肉掏一个小孔,把汤勺放进去掏瓜瓤那样瓜瓤可以...
用锅蒸后取下先取下椰子汁,再上锅蒸10~20分钟,椰子肉全自动与壳分离出来,依照爱好割开壳就能获得一个球形的中空椰子肉掏一个小孔,把汤勺放进去掏瓜瓤那样瓜瓤可以...
用锅蒸后取出先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样 果肉能够都弄出...
准备原料:瘦肉300克,一只的椰子的肉,生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝,大蒜拍碎,生姜剁成姜茸。...
准备原料:瘦肉300克,一只的椰子的肉,生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝,大蒜拍碎,生姜剁成姜茸。...
食材:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐适量、姜两片。乌鸡洗干净,猪骨清洗干净切成块,将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟。将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和...
材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个...
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切...
椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。在炒锅里加水,把冰糖煮溶。再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,...
玉米粉称好,放入大碗中,放入糯米粉;加入白糖,搅拌均匀;加入适量炼乳;冲入开水;拌成没有干粉状;揉成光滑的面团;取小份,摁扁;放入适量椰蓉;收口向下,稍微摁下成...
做香甜椰肉条所需食材:椰子2个。准备两个老椰子,先戳出一个洞,将里面的椰子水倒出来,椰子水可以直接喝掉,或者用于煲汤。轻的敲开外壳,取出整块的椰子肉。用刮刀将椰...
椰子鸡肉汤用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许。把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水...
食材:椰子3个、蛋白4个、糖35克、牛奶750克、炼奶适量。 选用椰青果肉比较嫩香一点。 用刀翘一个口,倒出里面的椰汁。 鸡蛋蛋黄与蛋白分离,只需用到蛋白。 把...
椰奶:将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。香甜椰子片(1)原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。(2)先煮水和冰糖,至冰糖融化。...