先从荔枝的尾部开始,用指甲轻轻的在荔枝壳中间的那条线掐开一点,千万别把里边的那层膜弄坏。慢慢的把整个壳往两边剥开,剥好后将壳拿掉。在荔枝膜的中间用指甲(牙签)温...
把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉、料酒。抓拌均匀后腌制15分钟。荔...
荔枝酸奶:将荔枝去壳去核。将荔枝肉放入破壁料理机中。加酸奶,打成汁,冷藏后饮用。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作...
食材:猪瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸荠6粒,酱油15克,香醋13克,白糖15克,红曲粉5克,湿淀粉35克,骨汤30克,麻油2克,熟猪油1斤(耗75克)...
食材:猪肉350g、鸡蛋2个、酱油适量、料酒适量、陈醋适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、黄瓜1根、西红柿1个、淀粉适量。 准备食材,猪肉选择猪里脊肉,猪里脊肉切...
首先需要将荔枝清洗干净去皮、再去核。然后再把南瓜洗净切片。然后再起锅点火倒水,水开后再倒入荔枝,焯好后捞出备用。然后再起锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入南瓜...
猪腿肉250克,食盐2茶匙,白糖1勺,番茄酱3勺,酱油1勺,清水50克,地瓜淀粉40土豆一个。猪肉洗净血水。切片,不过要比平时厚一些。顺便把葱姜蒜切好备用。把姜...
将7斤左右的放养鹅宰杀洗净后,开小口取出内脏,填进糖、八角、蒜等原料后重新封口,充气。充气后的鹅看起来更加地硕壮。然后再淋上密制脆酱.为了保证烧鹅的传统风味,鲜...
摘取新鲜荔枝大多数人喝过荔枝酒,但很少人知道荔枝酒如何做,其实很简单,首先是摘取新鲜的荔枝,选用颜色鲜红,无破裂的荔枝,这样制作出的荔枝酒口感才会更鲜美醇厚,要...
食材:荔枝适量、雪碧适量、青柠适量。 荔枝去壳去核。 取果肉搅拌,过滤出荔枝汁,荔枝汁装入保鲜盒中急冻。 用叉子将荔枝冰刮成冰沙。 容器中倒入一部分荔枝冰沙。...
清爽健康,适合各个时段享用的美味沙拉 鸡蛋水里大火煮开。锅盖盖子焖10分钟。取蛋黄切开。黄瓜切片、荔枝去核撕碎、生菜撕小碎块。所有食材摆盘放好。撒上黑胡椒、盐、...
原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1...
用料:鲜荔枝250克,大虾肉250克,红辣椒2个,味精,胡椒粉,精盐,绍酒,淀粉等。 把鲜荔枝去皮和核,红辣椒切成小块待用;大虾肉在背上切一刀,深三分之二,然后...
主料:荔枝500克。 辅料:鸡蛋70克。 调料:冰糖150克、白砂糖50克、桂花酱10克。 鲜荔枝剥去壳、去核,放沸水锅里烫一下,捞出沥净水分,放在碗里;鸡蛋取...
材料:荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML首先荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放...
食材:芒果肉280g,纯牛奶25ml,细砂糖20g,吉利丁(加入芒果用)5g,自制酸奶350g,吉利丁(加入酸奶用)5g。先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。芒果...
处理荔枝:荔枝去皮后用淡盐水浸泡片刻,可以防止虚火,醒脾消滞。处理杨梅:杨梅先用流动的小水流冲洗一遍,再用淡盐水浸泡半个小时,最后用清水投洗干净。(杨梅很容易藏...
选择新鲜的荔枝,剥皮后放清水里面洗净。把荔枝核处理干净,具体方法是用筷子,从大头往小头捅。准备一个大的容器,加入清水,然后放少许食用盐,把处理好的荔枝放进去浸泡...
我们把荔枝去壳,用水清洗一下,拿出剪刀从荔枝的蒂慢慢的伸进去,把核给剪出来。把去过核的荔枝平铺到盘子里,用裱花袋装酸奶,慢慢的给它挤到去核的荔枝内,在填充到八成...
将荔枝清洗之后放在通风处晾干,然后剥皮将荔枝核去除,最好在荔枝上开个口,这样荔枝的香味能够更好地融入酒中,之后放在消毒过的玻璃瓶中,注意瓶中不要有水分,泡酒的瓶...