鸡蛋黄白分离到两个无油无水的干净容器内,菠菜入滚开水烫软打碎成泥;蛋黄打散加油拌匀,加入菜泥轻翻拌匀、加入过筛好的面粉拌匀;蛋白加入几滴柠檬汁分3次加糖打发;1...
准备蒸锅1个、鸡蛋适当、面粉适当、维生素桔子粉适当、水适当、西红柿1-2个。准备好鸡蛋,面粉,维生素桔子粉,蒸锅,西红柿1-2个。西红柿切碎放入到碗里,在碗中加...
需要的食材和用量:老酸奶150g、鸡蛋4个、白糖30g、面粉50g。准备了两个无水无油的碗,打4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老...
鸡蛋蛋清分离。三根筷子准备打蛋清。放一点点盐 ,一勺糖。15分钟左右,呈奶油状,而且筷子上的不会掉下。蛋黄里放两勺糖 ,3勺面粉,6勺牛奶。倒入一半量的奶油状的...
黄油软化后加入150克糖拌匀,打至发白蓬松,全蛋液分三到四次加入黄油中。低筋面粉筛入黄油中,拌匀,再加入牛奶翻拌,将蛋糕液装入裱花袋,挤进模具里。震出气孔,放入...
家里能做蛋糕方法/步骤; 用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,...
准备鸡蛋150g,低粉50g,玉米油24g,牛奶24g,细砂糖(蛋白用)36g,细砂糖(蛋黄用)18g,淡奶油约400g,白砂糖约50g,大杏仁若干,白兰地适量...
主料:鸡蛋3个、糯米粉60克。辅料:玉米油40克、牛奶40克、白糖40克。三个鸡蛋清加入30克白糖。三个蛋黄加入10克白糖加。在加入玉米油。加入牛奶搅拌均匀。加...
所需材料:任意尺寸的圆形蛋糕1个、奇巧巧克力棒若干、香草奶油乳酪适量、蓝色奶油乳酪适量、小金鱼饼干或者其他糖果(装饰用)适量、带1条。准备一个圆形蛋糕。将蛋糕...
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),5勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡...
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要原料是小麦。它的主要用途是制作蛋糕,是用特别挑选的软麦磨制的,其颗粒比其它类型的小麦粉更细,对于制作...
配料:鸡蛋3个(50克左右):低筋面粉40克:色拉油(无味)30克:鲜牛奶30克将鸡蛋进行蛋白和蛋清分离,这里需要使用分蛋器,注意分出来的蛋白最好放入不锈钢盆里...
食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖...
工具/原料:鸡蛋4个、生粉60g。打四个鸡蛋搅散,加生粉(60g)、低筋面粉(30g)、牛奶(300ml)、糖(适量)、黄油(溶解),用打蛋器打细一点。打好的鸡...
鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放。 在烤板上...
准备面粉200克,牛奶100克,鸡蛋1个,糖20克,油20克,酵母10克。面粉中加入鸡蛋,糖,酵母。加入牛奶,油。搅拌均匀和成面团。将面团分成小面团放入盘中。将...
奶油用打蛋器打发,程度自己把握即可,留出待用,黄油隔热化开待用,将鸡蛋黄搅拌均匀后与牛奶,白砂糖,充分混合,最后一点点的倒上面粉充分搅拌,防止出现面疙瘩, 成品...
食材:鸡蛋 3个、细砂糖 46克、蛋糕粉 50克、水 20克、亚麻籽油33克。食盐1克、柠檬汁 2克。将蛋清和蛋黄分开,分别放在两个无水无油干净的打蛋盆中。打发...
食材:奶油饼干150g、融化奶油50g、马斯卡彭起司250g、糖80g、香草精1汤匙、柠檬汁1茶匙、盐5g、鲜奶油温水200g、炼乳100g、吉利丁食用色素2片...
食材准备:奶油奶酪500克,细砂糖100克,鸡蛋3个,玉米淀粉15克,淡奶油380克,酥饼1包,白开水,草莓,蓝莓。奶油奶酪提前软化,模具中倒入少量植物油抹匀,...