黄油软化后加入150克糖拌匀，打至发白蓬松，全蛋液分三到四次加入黄油中，接下来我们就来聊聊关于怎么制作蛋糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么制作蛋糕（制作蛋糕的方法与步骤）

怎么制作蛋糕

黄油软化后加入150克糖拌匀，打至发白蓬松，全蛋液分三到四次加入黄油中。

低筋面粉筛入黄油中，拌匀，再加入牛奶翻拌，将蛋糕液装入裱花袋，挤进模具里。

震出气孔，放入预热好的烤箱，170°C烤50分钟，煮糖水，蛋糕烤好出炉后立即脱模。

趁热刷糖水，放凉后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏3天，回油后口感更佳。