首先准备300克的水磨糯米粉倒在碗里,用擀面杖在中间搓一个洞,在里面加入2勺白糖,倒入100毫升开水在白糖里,边加边搅拌,这样可以把中间的糯米粉烫熟,烫面做出来...
糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。取适量面团搓扁后,再取适量豆沙,搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡...
明天就是正月十五,是我国的元宵节。在元宵节这一天有吃元宵和吃汤圆的习俗,今天给大家分享怎样在家做元宵,吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿...
原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上...
食材:糯米粉300g、白糖20g、蜂蜜20g;准备好适量糯米粉备用;准备好适量白糖备用;准备好适量蜂蜜备用;将蜂蜜加在白糖中,搅拌均匀,制成蜜馅;在糯米粉中加入...
原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,...
熟黑芝麻放料理机磨碎;木糖醇(或细砂糖)放黄油里,微波炉加热或隔热水至融化成液体;融化后稍放置三分钟,倒入黑芝麻粉里,拌匀;放冰箱冷藏成固体,然后从冰箱拿出,每...
芋头洗净,入蒸锅蒸熟,待凉后剥皮切小块待用。红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖。此时取无糖藕粉用凉水融化待用。干桂花用凉开水浸泡洗净。将小元宵放入锅...
先用笔在准备好的灯笼纸上画出形状,然后把多余部分减掉。 把裁剪好的灯笼纸的两端用胶水粘贴起来。 先用线把灯笼一端的每个角都串起来。 另一端也以同样的方法穿起来。...
糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。将蜂蜜加在白糖中,搅拌均匀,制成蜜馅。在糯米粉中加入适量水。将糯米粉用手揉匀。将揉好的糯米粉用手分成一个个小团。在锅中放...
首先拿出准备好的一只纸杯,如果纸杯上的图案是横竖均匀的图案最好,实在没有,可以在上面粘上一层装修图案。然后用剪刀沿口至底方向,将纸杯均匀剪成大小一致的条状。纵向...
黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。黑芝麻洗过之后,上锅小火炒制出香味,注意不停的翻...
用牙签在汤圆上扎3-4个眼,深度1厘米左右,刚扎在馅上,以防炸时爆锅溅油。速冻元宵直接扎的话元宵会裂,所以需将元宵沾水,湿润之后再扎孔。锅内的油六七成熟时,将元...
主料:糯米粉(80克);辅料:花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克)。做法步骤:在一个大碗中混合材料中的所有粉类,把8...
做法一:准备元宵、面包糠,锅中加入适量的水,水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。捞出放到凉水中,把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。然后锅中加入适量的油,油温3成热,把...
准备元宵、面包糠,锅中加入适量的水,水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。捞出放到凉水中,把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。然后锅中加入适量的油,油温3成热,把裏好面包...
准备好适量糯米粉备用。准备好适量白糖备用。准备好适量蜂蜜备用。将蜂蜜加在白糖中,搅拌均匀,制成蜜馅。在糯米粉中加入适量水。将糯米粉用手揉匀。将揉好的糯米粉用手分...
食材:糯米粉200g、开水150g。将要用的糯米粉准备好。将糯米粉倒出。称200g糯米粉,以备用。将要用的开水准备起来。称150g开水。将开水倒入糯米粉中。用筷...
先把水烧开,然后放下冰冻的元宵然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动元宵不要用力搅动,用力搅动元宵就会破的,煮到元宵...
元宵根据购买时的状态选择对应的方式进行保存。冷藏的元宵应该敞口存放在低温通风处,时间不要超24小时。常温的元宵要放在面粉或者淀粉里来延长保鲜期。冰冻元宵要放在冷...