芋头洗净,入蒸锅蒸熟,待凉后剥皮切小块待用,我来为大家科普一下关于白元宵的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

白元宵的制作方法(白元宵做法)

白元宵的制作方法

芋头洗净,入蒸锅蒸熟,待凉后剥皮切小块待用。

红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖。

此时取无糖藕粉用凉水融化待用。

干桂花用凉开水浸泡洗净。

将小元宵放入锅中一同煮,待元宵漂浮上来后就好了。

再把融化的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,待汤粘稠后即可关火,撒入桂花。