食材:羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。 羊肉切块,放入锅内,加入清水,姜片,葱段,料酒,开火焯去血沫。 焯烫...
羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。方法:羊肉切块,红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油,加入洋葱、...
羊肉(lamb stew)1斤、洋葱1个。泰式红咖喱酱(red curry paste)、椰奶(coconut milk)、糖、食用油、红葡萄酒、盐适量。羊肉切...
材料:北豆腐500克、鲜虾150克、香菇2大朵、洋葱半个、熟豌豆适量、泰国红咖喱膏2大勺、蒜末适量、鲜奶250克、盐少许、水淀粉少许、清水适量。豆腐切一寸见方的...
猪肉洗净,切片;白豆角洗净,切成5~6厘米长的段。蒜蓉剁碎,红辣椒切片。热锅加生油烧热,放入蒜蓉爆香,加入红咖喱酱,倒入猪肉片和白豆角段。加清水(15克),下鱼...
原料:胡萝卜一根、中型土豆一个、中型洋葱一个、番茄一个。配料:红咖喱酱三汤匙(约45g)、椰浆粉50g、热水400ml(也可以直接用椰浆400ml)准备好食材,...
澳洲无骨小羊颈肉放在室温下待略软化后取下1条,另外几条迅速分装到保鲜袋中放入冷冻室中,下次吃时提前放至冷藏室自然解冻。解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大小均匀的大丁...
主料:面条(标准粉)500克。辅料:鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇(鲜)50克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)50克。调料:咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米...
材料:菠萝一半、鲜虾酌量、火腿粒酌量、玉米半根、红萝卜半根、青瓜粒半根、咖喱酱适量、咖喱粉少许 、椰子粉一勺子兑成浓浆、淡奶油一茶匙。 菠萝掏开肉切块。 切好炒...
材料用量:洋葱1个、土豆1个、胡萝卜两小根、西兰花半颗、咖喱块2人份、面条若干。做法:先将蔬菜都洗干净,洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块;西兰花掰开,做水,水开后焯...
将洋葱切半,那半个切成丁。在锅中加橄榄油,加热,下洋葱丁,炒软。锅里加400ml水煮沸,放入咖喱块,融化后倒入椰汁,直到咖喱汁变浓稠。在锅中加入鱼蛋,煮到鱼蛋变...
白菜选叶子部位,咖喱酱可随喜好。西红柿切滚刀块备用。锅内少油,放入咖喱酱炒香锅底。放入番茄翻炒至软后加入热水烧开,放入豆泡同煮。白菜放入锅中,白菜建议取叶子部位...
主料:鸡蛋1个、咖喱16g、葱2根、黑胡椒10g。 盛适量的饭,先把冷水煮半成熟,然后把米饭倒入小火煮3分钟,接着把咖喱块放进去一起煮5分钟。 把鸡蛋打散之后加...
材料:鸡腿肉500克,胡萝卜1根,土豆1个,青辣椒适量,洋葱适量,咖喱适量,淀粉适量,椰浆适量,生姜适量。胡萝卜用清水清洗干净以后,把皮去掉切成小块,装在碗里面...
材料:高丽菜500公克,蒜苗10公克,红咖喱1大匙,细砂糖1/2大匙,蔬菜高汤500㏄。高丽菜剥下叶片洗净,切大片;蒜苗洗净切段;备用。将作法1所有材料与调味料...
主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成...
食材:红豆腐260克、红辣椒50克、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量。红豆腐买回来之后用盐水浸泡半个小时后,用开水泡一次,切成均匀的小条状。红辣椒切成小...
将所有材料(主料:山楂500g、红枣10个、柠檬1个、冰糖350g、水3~4倍;辅料:色拉油适量)准备好。将山楂 红枣 去核。山楂红枣放入锅内,给与3~4备水,...
首先准备适量的清水两颗鸡蛋适量的面粉,把面粉倒入干净的容器中,加入适量的清水,用双手活成面团,之后把鸡蛋打入面团中,继续揉,直到面团拉开呈现蜂窝状就完成了,之后...
胡萝卜和羊肉洗净沥干,并将其切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。锅内放入色拉油,将羊肉大火炒至颜色转白。加水,放入除香油、白胡椒粉和盐之外的调味料,大火煮开...