冷藏保存:新鲜的猴头菇可以冷藏保存,但是在冷藏以前,应该把有伤痕的猴头菇去掉,再把它放在保鲜盒中密封起来,然后在放在冰箱的冷藏室中,能让猴头菇保存十天左右不变质...
将猴头菇用干净的塑料袋或者保鲜盒装好,然后置于冰箱冷藏保存即可,冷藏层的温度湿度适中,不仅可以保持猴头菇的新鲜度,还可以延长它的保存时间,一般可以保存5-7天。...
在购买新鲜猴头菇以后大家可以用干净的剪刀把新鲜猴头菇的根部全部剪掉,并把那个部位清理干净,因为这个部位是猴头菇发苦的根源,把它去掉以后猴头菇的苦味就能随之消失。...
鲜猴头菇鸡汤材料:鸡半只、鲜猴头菇4朵、姜片、葱段、盐各适量。做法:猴头菇洗净后撕成小朵焯水。鸡洗净后斩件。锅内放少量油,烧热后加入姜片、葱段,爆香后加入鸡块。...
新鲜猴头菇建议处理干净以后吃最好。因为新鲜的猴头菇表面长满了刺状物质,而且在这些刺状物中有大量细菌和灰尘以及虫子存在,如果新鲜猴头菇不清洗,就会在食用时让它们进...
主料:猴头菇200克、黑木耳50克、虾仁50克、腊肠30克、柿子椒1个、西兰花50克、红椒1个。辅料:生抽5克、胡椒粉2克、盐2克、高汤100克、姜适量。用水泡...
鲜猴头菇做法:猴头菇洗净,挤干水分切片备用。大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。倒入姜、蒜翻炒一分钟,倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。翻炒...
新鲜的猴头菇是一种喜欢低温的天然食品,人们购买以后应该把它存放在二到四度的环境中,最好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。 在冰箱中存放新鲜猴头菇时,还不能直接...
主料:鲜猴头菇250g。辅料:腰果50g、鸡蛋清1个。调料:红辣椒1个、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、芹菜段适量。将买来的新鲜的猴头菇用清水冲洗干净了...
新鲜的猴头菇可以放入阴凉通风处保存。猴头菇是生活在阴暗潮湿的山上的一种腐生菌,这种食物在买完以后,可以直接将其摊贩在阴凉通风处,这样可以保存很长一段时间。猴头菇...
新鲜的猴冻菇购买以后应该把它存放在二到四度的环境中,最好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。在冰箱中存放新鲜猴头菇时,还不能直接存入,应该把它放在保鲜盒中,如果...
需要用保鲜盒或者是保鲜袋将猴头菇装起来再放进冰箱。不要把保鲜袋中的空气完全挤压出来,因为新鲜的猴头菇时耗氧菌,需要进行呼吸。如果袋子里的二氧化碳含量过高会使猴头...
炒猴头菇:猴头菇也是一种食用菌,因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃,但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁,所以可以搭配一些肉食,山药那些本身味道不那么浓郁的食材一...
清炒猴头菇。材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。做法:将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴...
猴头菇煲汤。材料:鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。猴头菇用清水浸泡2个小时左右。将红豆、扁豆、云苓...
猴头菇的功效与作用(1)猴头菇补脾胃、助消化,用于脾胃虚弱,消化不良。(2)猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。(3)猴头菇有利于心、...
熬红枣鸡汤。一般是用在砂锅里放入清水适量,然后草鸡半只,红枣若干,生姜,食盐,适量的花椒即可,然后熬半个小时左右,这样干猴头菇的营养成分会全部融入汤里,因为加入...
猴头菇煲汤。材料:鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。做法:猴头菇用清水浸泡2个小时左右。将红豆、扁豆...
猴头菇焖鸡材料:鸡肉300g、猴头菇30g、木耳10g、鸡精、食盐、油。步骤:洗净新鲜猴头菇,然后切片;洗净鸡肉,然后切块;洗净木耳,然后撕成小块;把猴头菇和鸡...
猴头菇的功效与作用:猴头菇是一种珍贵的食用菌,因外形似猴子的头而得名,猴头菇的功效是行气消食,健脾开胃,安神益智,猴头菇的作用是治积食不消,脘腹胀痛,脾虚食少,...