主料:玉米面100克、黄豆面60克、小米面60克、糯米面40克、红枣适量。辅料:小苏打2克、奶粉30克、白糖20克、水适量。将玉米面、黄豆面、小米面、糯米面,奶...
食材:面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。将杂粮窝头的全部材料混合,用...
材料:白面50g,黄豆面50g,小米面100g,高粱米100g,水100ml。 将所有面粉掺在一起,加入适量的水揉成团,饧20分钟。 取一小块面团,团成圆球,做...
玉米面 黄豆面 白糖 糖桂花混合;酵母 30度以下的清水搅拌均匀,加入到面粉的混合物中。把面粉柔和成团,如果太干的话就加一点水调试。把揉好的面团搓成长条,用刀切...
主料:黄豆面20克、玉米面80克、小麦面粉100克。辅料:油1勺、盐1勺、酵母2克、白糖5克、腊肠1根、胡萝卜1根、芹菜200克、香菇100克。做法:(1)将三...
用料:糖20克、鸡蛋一个、食用油30克、五谷杂粮粉50克、玉米粉150克、低筋面粉60克、开水一杯、红枣十个。做法:(1)准备好五谷杂粮粉。(2)玉米粉是主料,...
混合玉米面和糖、面粉。酵母加温水融化,分次加入面粉里,和成面团,发酵一小时。红枣去核切丁。红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。中火蒸半小时,关...
红枣半斤,玉米面一斤,牛奶一袋。将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。用手搓成圆形,底部用手顶个...
玉米面250克、普通面粉 50克、红枣8粒、牛奶165克。把玉米面和普通面粉放入盆中,混合均匀。红枣洗净去核切碎备用。煮牛奶至微沸,然后慢慢加入到混合好的玉米粉...
用料:糯米30g、红豆30g、干玉米粒30g、花生30g、莜麦粒30g、黑米30g、紫米30g、胚芽米30g、红枣40g、水适量。做法:(1)准备好各种杂粮。(...
食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。 取适量的玉米面粉准备做好吃又简单的窝窝头。 然后舀2勺糖在玉米面上面。 准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,...
食材:细玉米粉、白面粉、韭菜、盐,五香粉、小苏打粉。用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。把买回来的韭菜择一...
将荠菜择去黄叶及根蒂,洗去泥沙后控去水,顶刀切成细末。黄玉米粉加适量的水和精盐搅拌均匀,加入荠菜末调匀,做成40个小窝头,排入蒸笼内待蒸。蒸笼上沸水锅,用大气蒸...
制作材料:去皮地瓜干粉300克,豆腐渣500克,葱10克,花椒粉2克,精盐20克。豆腐渣加地瓜干粉拌均匀,再入加工成细未的葱米、花椒粉、精盆调均匀,分开40个面...
食材:玉米面(黄)400克,黄豆粉100克,白糖100克,蜂蜜适量,牛奶适量。将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶...
食材:玉米面250g、小麦粉60g、水适量、槐花120克、酵母粉2克。 槐花洗净,控干水分。 面粉,玉米粉,槐花,拌匀,揉成团。 分小份,做成窝窝头,中间空心。...
主料玉米面100g、小麦面粉100g。辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量。芹菜叶洗净。芹菜叶焯水。将焯水的芹菜叶切碎。玉米面和小麦面粉放入碗中。加入盐...
荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。各种用料依次加入,用温水和面,放置温热环境下发酵半小时。取适量面团揉捏成球状,一个手托底...
原料:玉米粉150克,糯米粉60克,面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,炼乳少许,鸡蛋1只,色拉油10克,酵母3克。将玉米粉,糯米粉,面粉,奶粉,白...
主料:玉米粉200克。 辅料:黄豆粉50克、泡打粉4克。 调料:白砂糖40克、清水120克。 将玉米面粉过筛后倒入盆中。 将黄豆粉过筛后倒入盆中。 在盆中加入白...